Sukkerroen
Optegnelser fra Frankrig (1871-72)

53 pr. Hectare Land. TTlo-'ft f chemisk Gjødning..................... 350 fr. °1 ) naturlig » ..................... 600 » ................ Høstudbytte J chemjsk Giødning............... ^2,700 Kil. I naturlig » ................ 34,800 » ................ ................ Høstens Værdi j c“k G>Jnin’.................... fr- t naturlig » ................ b9b » Lad os engang, for at fuldstændiggjøre Oversigten, sammenligne den chemiske Gjødning med nogle andre Gjødningsmidler, der almindeligt anvendes i Eders Ager- brug: tourteau de suint, tourteau de viande og tourteau de colza, idet vi af hver af disse anvende for den samme Sum, 350 fr., pr. Hectare Land: Udbyttet af Jorden uden Gjødning har været.......... 26,380 kil. » » » gjødet med tourteau de suint har været 31,000 » » » » » » tourteau de viande» » 32,500 » » » » » » tourteau de colza » » 32,000 » » » » » » chemisk Gjødning » » 52,700 » Den sidste har saaledes, sammenlignet med de 3 andre Gjødningsmidler, givet et Meerudbytte i Gjennem- snit af 21,000 Kil. pr. Hectare Land, hvilket svarer til en Meer-Indtægt af henved 420 fr. Netto. Resultatet viser sig ogsaa her til Fordeel for den chemiske Gjødning. Men er det nu ogsaa sikkert, at dennes Virkning hviler paa de samme Principer som den naturlige Gjødnings? Hvorfor er hiin langt bedre end denne, naar de gode Virkninger skyldes de samme Aar- sager? Det er let at besvare disse Spørgsmaal. De vide Alle, mine Herrer, at Barken af Quinquina’en besidder den Egenskab at kunne standse Feberen paa Grund af den deri indeholdte Ghinine; men i 100 Kil. Quinquina indeholdes kun 2 å 3 Kil. Ghinine. Hvad Ghininen er i Forhold til Quinquina’en er netop den chemiske Gjødning i Forhold til den naturlige Gjødning; den er hvad det rene Metal er i Forhold til de Erts- leier, der bearbeides af Industrien.