Haandbog for de smaa Hjem

59 der ere ejendommelige for den, bor det navnlig anbefales Husmoend og i det hele mindre Jord- brugere at henvende deres Opmærksomhed paa den just nu, da det paa mange Steder randt paa Lan- det ved Fcellesmælkeriernes Virksomhed er blevet vanskeligt for disse at skaffe den til Husholdningen nødvendige Mælk. At angive den Mælkemængde, en Ged malker daglig, lader sig vanskeligt med Sikkerhed gjsre. I Gjennemsnit malker den 1—3 Potter daglig i Aarets 6—7 Maaneder. Ofte er Geden gold, saa længe den bærer, nemlig i omtrent 154 Dage; dog kan enkelte mætterige Geder malke helt henimod Slutningen af Drcegtighedstiden. Mælkemængden, der er storst lige efter Lcemningen, aftager ved ens- artet Foder henimod Efteraaret, og naar Mælken næsten er Hort op, er det paa Tide, at den bor lobes. Foruden at Geden leverer god Mælk, er dens Kjod, og da navnlig Gedekidkjsd, særdeles velsma- gende og nærende. Den faar i Reglen 2—3 Kid uartig. Endnu stal blot nævnes, at paa Steder i Ud- landet, hvor der holdes et stort Antal Geder, bringer Gedestind en god Indtægt ved Glacehandstefabrika- tionen, medens Hornene bruges til Drejerarbejde. Men det ligger udenfor denne Meddelelses Formaal at gaa nærmere ind herpaa. Her i Landet har Skindet kun ringe Salgsværdi.