Kulde ved Fordampning.
91
derved, at man med en Puster blæser Luft ned i Æteren. Hver
Luftboble fylder sig da med Æterdamp, og hver Luftboble tilveje-
bringer derfor en Afkøling af Æteren, ti Fordampningen kræver
Varme, og denne maa her tages fra Æteren selv. Inden ret længe
er Afkølingen naaet saa vidt, at Vandet i det snævre Rør fryser.
Man opnaar saaledes at faa dannet Is ved at frembringe en Luft-
strøm i Æteren.
Vand kan ogsaa bringes til at fryse ved egen Fordampning,
Fig. 72. Kulde frembringes ved Æters Fordampning.
blot man sørger for at fjerne Luft- og Damptryk fra Vandets Over-
flade. Den franske Ingenieur, E. Carré, har konstrueret en Fryse-
maskine, der grunder sig herpaa.
En Vandkaraffel (Fig. 73) staar ved et U-bøjet Rør i Forbin-
delse med en hul Blycylinder (den vandrette Cylinder), hvori der
er stærk Svovlsyre, som med stor Begærlighed suger Vanddamp
til sig. Blycylindren er endvidere forbunden med en Luftpumpe,
der drives ved det afbildede Haandtag, hvorfra en Stang gaar ned
til en Omrører, som vrikker frem og tilbage i Svovlsyren. Sættes
nu Luftpumpen i Gang, bliver Lufttrykket i Blycylindren og dermed