Mikroorganismer
Kortfattet Haand- Og Lærebog

INDHOLD. Indledning. Pag. Første Afsnit: Teknik...................................................... 9 Kap. I: Apparater.................................................... 9 — II: Sterilisation og Desinfektion............................. 37 — III: Næringssubstrater......................................... 50 — IV: Arbejdsmethoder............................................ 62 Andet Afsnit: Alm. Biologi, Morfologi, Systematik o. s. v.............. 129 Kap. I: Forekomst.................................................. 130 — II: Ernæring og Formering..................................... 132 — III: Fysiske Faktorers Indvirkning............................ 137 — IV: Kemiske Faktorers Indvirkning............................. 142 — V: Systematik samt Beskrivelse af de vigtigste Arter..... 150 — VI: Variabilitet............................................. 297 — VII: Antagonisme og Symbiose.................................. 299 — VIII: Stofskifteprodukter..................................... 301 Tredie Afsnit: Gæringsprocesser.......................................... 325 A ; De i Naturen almindeligst forekommende Gæringsprocesser.... 325 B : Gæringsprocesser i industrielle og dermed beslægtede Virksom- heder ............................................................. 332 Register................................................................... 381