Mikroorganismer
Kortfattet Haand- Og Lærebog

DYRKNINGSAPPARATER gelse äf Luften i det snævre Rør, vil denne Bevægelse blive ganske ringe i Udblæsningen (et saakaldt vindstille Kammer), og even- tuelle Kim vil bundfældes her. Udblæsningen forhindrer ogsaa Vandblærer og muligt deri siddende Kim fra at naa Vædsken i Kolben; thi Vandblærerne vil springe i Udblæsningen og løbe tilbage i det bøjede Rør. Det to Gange bøjede Rør vanskeliggør en Cirkulation af Luften og derved ogsaa en Fordampning af Væd- sken i Kolben. Da disse Kolber ere rundbuede, anbringes de staa- ende i en Ring af Kork eller Pap. Den Pasteur’ske Kolbe fabrikeres almindelig i x/8, V2 °g lli Liter. De større Kolber af samme Princip, de saakaldte Carlsberg- Kolber, er fabrikerede af Kobber og stærkt fortinnede. Af prak- tiske Grunde er disse store Kolber forsynede med to smaa Siderør; øverst paa Kolben findes et, der tjener til Indføring af Kulturen, og et for neden til Aftapning af den forgærede Vædske og den paa Bunden siddende Gær. 5) Chamberlands Kolber. Hosstaaende Figur viser den kugleformede Kolbe, hvis Hals er sleben saaledes, at den slutter lufttæt i Glashætten, der for oven er forsynet med et kort, snævert Rør. Dette lille Rør stoppes med Bomuld, Hætten sættes fast over Halsen og det hele steriliseres i strømmende eller spændt Damp. Ved Afkøling filtreres den indtrængende Luft gennem det lille Vatfilter, der ogsaa tillader en langsom Cirkulation mellem den ydre Luft og Luften i Kolben. Dette Princip: Hætten udenom Halsen i Ste- det for Proppen inden i denne, er lagt til Grund Fig. 22. chamberlands Kolben, for de tre nedenfor beskrevne Kolber, der nu har en udstrakt Anvendelse ved de gæringsfysiologiske Arbejder. 6) Freudenreichs Kolber er kun en mindre og mere praktisk Form for ovennævnte Kolbe. 7) Hansens Kolber er Freudenreichs-Kolbe med Siderør. Den benyttes hovedsagelig til Forsendelse af Gærarter paa Bomuld.