Mikroorganismer
Kortfattet Haand- Og Lærebog

40 BLICHFELDT OG WALBUM : MIKROORGANISMER 1) Strømmende Vanddamp anvendes overfor mange lettere steriliserbare Næringssubstrater og for Gelatiner, der ikke tør opvarmes over 100° C., da de i saa Fald let miste Evnen til senere at gelatinere. Næringssubstraterne fyldes i Kolberne, der lukkes enten med Bomuld og flere Lag Filtrerpapir eller paa den for de forskellige Sterilisationsapparat (1657/ Apparater særlig beskrevne Maade og anbringes paa Mellembunde i Sterilisa- tionsapparatet. Et Apparat som hosstaaende Figur er fortrinligt og ikke særlig dyrt; men man kan ogsaa hjælpe sig med et cy- lindrisk Kobberkar med tætsluttende Laag, hvori der er anbragt et Rør, som pakkes med Bomuld. I Bunden af Karret fyldes et Par Tommer Vand, og Mellembundene med Kolberne anbringes i Karret. Efter at Laaget er sat paa, saaledes at det slutter lufttæt, opvarmes Vandet til Kogning og holdes i langsom Kog i P/2—2 Timer, hvorefter Karret med Laaget paa lades i Ro til fuldstændig Afkøling. Den indtrængende Luft fil- treres gennem Bomuldsfilteret i Laaget. 2) Sterilisation ved Kogning paa Sandbad eller Kogning over aaben Ild er let og i mange Tilfælde paalidelig. Næringsvædsker og Vand i Glaskolber fra 1/8 til 1/1 Liter koges paa Sandbad i en Time. Enhalsede Kolber lukkes med Bomuld og overbindes med Filtrerpapir, hvorefter de koges meget forsigtigt for at undgaa, at Bomuldsproppen fugtes af Næringsvædsken. Steriliserer man Vædsken i pasteurske Kolber, ledes Dampen den første halve Time gennem det korte Siderør med paasiddende Gummislange. Derefter lukkes denne med en flamberet Glaspind og Dampen gaar da den sidste halve Time gennem det bøjede Rør. Kolben afkøles langsomt sammen med Sandbadet. De store Carlsbergkolber steriliseres ved Kogning over aaben