Mikroorganismer
Kortfattet Haand- Og Lærebog

68 BLICHFELDT OG WALBUM: MIKROORGANISMER For at Opnaa en nøjagtig Tælling af Gærcellerne anvendes til det fugtige Kammer et Dækglas, paa hvis Midte findes indridset et Kvadrat, delt i 16 eller 25 mindre Kvadrater. Den til Rendyrk- ning bestemte Gær udrystes stærkt i en passende Mængde Vand og med en Platintraad, der i Spidsen er bøjet som en lille Øsken, anbringes en lille Draabe over Kvadratet, saaledes at dette delvis fyldes ud; udover Kvadratets Rand maa ingen Vædske komme. Skal denne Præparation lykkes godt, maa Dækglasset være meget omhyggeligt renset i Alkohol og Æther og fuldstændigt tørt. Tællingen foretages ved c. 100 Ganges Forstørrelse og gen- tages flere Gange med nye Draaber, saaledes at man faar et Gennemsnitstal for 8—10 Tællinger (Draaber), og man har da et Tal, der paa det aller nærmeste angiver Antallet af Celler i en saadan Draabe. Findes som Gennemsnit f. Eks. 47 Celler, indfører man en saadan Draabe i 94 c.c. sterilt Vand, ryster Cellerne godt ud og fordeler Vædsken paa Freudenreichskolber med f. Eks. sterilt hum- let Urt, een cc. i hver Kolbe. Kolberne rystes kraftigt for at adskille muligt sammenhæn- gende Celler og lades derefter i fuldstændig Ro ved c. 25° C. i 2—3 Dage. Tager man nu forsigtigt Kolberne frem uden at ryste dem og undersøger dem een for een, vil man finde, at der i flere af dem er udviklet Pletter paa Bunden; disse Pletter er Gærkolonier, der hidrører fra de indførte Gærceller. De Kolber, der indeholder een Plet, maa antages kun at være bleven inficerede med een enkelt Celle og indeholder saaledes en Renkultur, stammende fra dette ene Individ. Disse Kolber rystes for at adsplitte Kolonien og fordele Cel- lerne, saa Udviklingen kan fortsættes med større Kraft. b) i fast Substrat. 4) Koch fremkom 1883 med en Methode til Spredning paa fast Substrat, i Plader af gelatinøse Næringsmedier. Koch an- vendte hertil alm. plane Glasplader; nu benyttes som oftest Petri- Skaale. Fremgangsmaaden ved Anlæggelsen af en saadan Sprednings- kultur er følgende: Gelatine- eller Agar-Substrat har man forud steriliseret i passende Mængde c. 10 c c. i smaa Kolber (Freuden- reichs eller Erlenmeyer) eller Reagensglas. Materialet, der skal