Dansk Handelsleksikon
Handelsret, Handelsudtryk, Valuta, Bank, Børs, Forsikring, Aktievæsen, Handel, i alle Former og Varer

529 Kødkonserver—Lad ning 530 lig til England. Dette er dog i lavere Pris, da Smagen lider ved Frysning og Optøning. — Faarekød udføres som hele Kroppe, op- hængt i Tremmekasser eller indpakket i Lær- red, fra Danmark til Norge og England. Dette Land faar dog den største Mængde fra Australien, Ny-Zeeland og La Platasta- terne i frosset Tilstand. Saltet Oksekød ud- føres navnlig fra de Forenede Stater, som Beefhams og -clods (Bag- og Forkød), Family beef (Bryst- og Sidekød), Pocket beef (tyndere Bryst) og Mess beef (Hals og Slag) i Tdr. å 180 og 200 Ibs. Fra Danmark udføres noget letsaltet Oksekød i Tdr., navnlig til Pølse- fabrikation. — Henkogt Oksekød, canned beef, udføres ogsaa i store Mængder fra Nord- amerika, Australien og Sydamerika, og frem- stilles i de fleste Lande (se Konserves). — Saltet Lammekød i Tdr. å 112 kg udføres fra Island. Saltet Hestekød udføres fra Amerika og England. En Del Okse-, Faare- og Heste- kød sælges ogsaa røget. Foruden Kødet e.r Slagteriaffaldet, som Hoveder, Tunger o. s. v. i fersk, saltet, røget og henk vigtige Handelsartikler. Pølser (s. (s. d.). Handelen med Kød og SI .-Lever ''Form, Tarme :eripro- i til Httsholdni ßJBLlO^ dukter er underkastet særlige Kontrolbestem- melser, dels ved Lov af 24. April 1903, dels ved de forskellige Sundhedsvedtægter. Kødkonserver i Form af tørret Kød, Kødmel, Kødpulver, Pemmikan fremstilles for- skellige Steder, navnlig beregnet til Provian- tering. Se ogsaa Konserves. Kølnergult, se Kromgult. Kølnermark, ældre Møntvægt = 233,855 g; som Sølvvægt dog = 235,294 g. Kølnervand, se Eau de Cologne. Kølnsk Jord, se Umbra. Kønrøg er Kulstof (Sod), som udskilles ved ufuldstændig Forbrænding navnlig af harpiksholdigt Træ, Beg o. 1. Fabrikeres i Sverige, Norge og Tyskland, som har store Fyrreskove, og renses paa forskellig Maade for Tjærebestanddele o. 1. Den fineste er Lampesort, amerikansk Carbonblack, som faas ved at lade Soden af osende Olie eller Gas afsætte sig paa Blikplader, samt Acetylensort. ksværte, Oliefarver, Blank- BrugFS fri- Tiy sværte, og Tusch, (s. d.). Kørvel, de kru» .«I jl plante, Anthriscuy ede Blade af en Skærm- cerefolium, som dyrkes rug. L eller l, Forkortelse for: 1) Liter; 2) last (zur Last), 3) Lira, italiensk Franc; 4) long cours, en af Bureau Veritas benyttet Beteg- nelse for Fart over hele Verden; 5) less, en engelsk Betegnelse for, at Møntmetal er rin- gere end Standardfinheden; 6) lettres, Beteg- nelse for Sælgerkursen paa franske Kurslister. £, Pund Sterling, Livres; £ e, egyptian Pound. Laan, se Bankvæsen og Kreditformer. Laberdan, grøn Kabliati, saltet, ikke tørret Torsk (s. d.). labil, usikker, svingende. Lac, 100,000 Rupées. (s. d.) Lac-dye (eng.), se Gummilak. Lacrima el. Lagrime Christi, en lys, bu- ketrig, stærk Likørvin fra Omegnen af Vesuv. Lade-, se ogsaa Laste-. Ladebrev, et sjældent benyttet dansk Ord for Konnossement (s. d.). Ladeevne for Skibe strækker sig i 2 Ret- ninger: Bæreevne (s. d.) og Kummeevne (s. d.). Den første bestemmes som den Godsvægt, der nedtrykker Skibet til den dybeste Vand- linje, hvor det (endnu) er sødygtigt og styr- bart; den anden bestemmer Skibets Netto- Rumindhold eller Register-Tonnagen med Fradrag af de Rum, som ikke anvendes til i Gods. Ladeseddel. Ved Afskibning af Gods I med de faste Rutedampere afhentes paa disses Kontor en Ladeseddel, som Plads- formanden eller Styrmanden kvitterer, og hvorefter Konnossementet da kan forlanges. Ladning. Er der solgt en Ladning ■— i Modsætning til et »Parti« — maa Sælgeren