Billeder fra Dansk Industri og Mejerivirksomhed i Ind- og Udland
1ste del

paa anden Maade end ved at antage, at et af de tilstedeværende Metaller ved Hjælp af den galvaniske Strøm har udskilt sig i Tinnets Porer og saaledes helt eller delvis har lukket dem. Spande forsynede med Anordninger af den her beskrevne Art (patenteret) har allerede været anvendte i Praksis tilstrækkelig længe, til at de kan betegnes som et afgjort Fremskridt fremfor de alminde- lige Transportspande af fortinnet Jærn, men det var jo muligt, at man kunde opnaa endnu bedre Resultater ved at fremstille Spande af helt andre Metaller. Ogsaa i denne Retning har de senere Aar adskillige Forsøg at opvise, og navn- lig vil der være Anledning til at fæste Opmærksomheden paa Spande af for- tinnet Kobber. Det vil ikke kunne nægtes, at Spande af fortinnet Kobber frem- byder visse Fordele, saaledes bl. a. at Fortinningen er særlig fast og jævn, og at der ikke er Tale om Rustdannelse, men saadanne Spande er jo meget kost- bare og vil altid være ret farlige at bruge, hvis Fortinningen ikke er helt paa- lidelig, fordi Kobberforbindelser er giftige. Aluminiumsspande udmærker sig ved Lethed og Rustfrihed, men de er ikke modstandsdygtige mod mekaniske Paavirkninger og vil derfor trods Rust- friheden ikke vise sig synderlig holdbare. Endelig vil den Omstændighed, at Aluminiumsbeholdere ikke taaler at renses med Sodaopløsning og i det hele ikke modstaar Indvirkning af Alkalier og mange Salte, næppe nogensinde give dem en fremtrædende Plads indenfor Mælkeindustrien, hvor gennemført Ren- lighed er og nødvendigvis maa være en Hovedbetingelse for Frembringelse af udmærkede Produkter. J. LØVENTHAL cand. polyt. Lab orat orieforstander. 90