Kemi for Skolekøkkenafdelingen paa Statens Lærerhøjskole

Ti til en tynd Vælling, der med et Stykke Tøj gnides paa den omhyggeligt rensede Genstand paa de Steder, hvor det (i Regelen gule) underliggende Metal skinner frem. I Løbet af et Øjeblik forsølves da de blottede Steder, men Laget er naturligvis ganske tyndt. Man kan ogsaa ligefrem prøve Pulverets Forsølvningsevne paa en godt renset Kob- bermønt. Endelig ska] her endnu omtales, at man kan frembringe smukke, spejlblanke Sølvovertræk indvendig paa Glas ved at hælde nedennævnte Sølvopløsning i del omhyggeligt ren- sede Glas og derpaa lade det staa roligt hen i nogle Timer (f. Eks. til næste Dag) i et varmt Værelse. Sølvopløsningen tilberedes saaledes: Man opløser 2 Gram salpetersurt Sølv- ilte i 100 cm3 Vand og tilsætter først saa meget Ammo- niakvand, at det derved straks fremkomne Bundfald atter er opløst, og derpaa ca. 2 cm3 af en 8 % Natronopløs- ning (eller paa anden Maade den tilsvarende Mængde Na- tron). Skulde der herved fremkomme et Bundfald, sættes atter lidt Ammoniakvand til, indtil Opløsningen igen er klar. Endelig opløses :iA Gram Mælkesukker i lidt Vand, og denne Opløsning sættes til det øvrige, hvorpaa den sam- lede Opløsning straks hældes i det Glaskar, der skal for- sølves. Efter kort Tids Forløb farves Vædsken, først gullig, brunlig saa næsten sort, og efterhaanden afsættes nu Sølvet spejlblankt paa Glasset. Denne Fremgangsmaade (men med andre Mængdeforhold) benyttes til Fremstilling af Spejle. Sølv benyttes især til Mønter, Smykker og forskellige Brugsgenstande, men er da legeret med Kobber. Sølvholdig- heden angives i Promille; Københavns Prøvesølv skal inde- holde 826 Promille Sølv. To- og En-Kroner indeholder 800 Promille; 50- og 25-Ører 600, medens 10-Ører kun inde- holder 400 Promille Sølv; Resten er Kobber.