Bidrag til Kundskab om de danske Provindsers nærværende Tilstand
i oekonomisk Henseende
Forfatter: C. Djørup
År: 1842
Serie: Femtende stykke
Forlag: J.D. Qvist
Sted: Kjöbenhavn
Sider: 504
UDK: TB 908(489) Bid
Foranstaltet, efter Kongelig Befaling, ved Landhuusholdningsselskabet.
Søgning i bogen
Den bedste måde at søge i bogen er ved at downloade PDF'en og søge i den.
Derved får du fremhævet ordene visuelt direkte på billedet af siden.
Digitaliseret bog
Bogens tekst er maskinlæst, så der kan være en del fejl og mangler.
294
vendes saaledes: 1) Vort Klima er alt for meget til Hinder for
Indførelsen af Staldfodring om Sommeren. Foderurterne komme
sildigt, og de hyppigt indtræffende, terre Forsomre forsinke deres
Bcext; jevnligt kommer Skai og kan pna faa Dage afsvie og for-
knytte Vikker og Klover, saa at den, der stoler paa en frodig Af-
grode deraf, snart kan see sit Herab skuffet og vilde komme i en slem
Forlegenhed, dersom han, stolende derpaa, ingen Græsmarker havde,
hvorpaa han kunde sætte Kreaturene ud. At stole paa anden Slæt
af de nævnte Foderurter, kan ei nytte her; thi det er sjeldent, at
en Sommer indtræffer saa gunstig, at de fitnue hugges med Leen
oftere, end een Gang. — Dette er vel en vægtig Indvending imod
Brugen af heel Staldfodrittg under vor barske Himmelegn, men den
viser kun, at der her ere flere Vanskeligheder at kæmpe imod, end
i de blidere Egne, hvilke dog alligevel kunne overvindes af den, der
med sand Interesse derfor indretter sit Agerbrug og behandler sin
Mark derefter. Skjondt Foderurterne komme sildigt, kan man dog
stedse oppebie dem med Vinterfoderet, understøttet af Kartofler, da
Provstirug, saaet i ordentlig Tid i kraftig Jord, altid vil kunne
haves færdig i Mai (her ved hassing Prcestegaard har der saaledes
været fuldt Skaar af Provstirugen den 21de Mai), og for den Tid
ere Græs paa Digerne eller i lave Steder, Skræppen (Tusilngo
pctasites), Neiden (Urtica dioica) og flere Sorter Ukrud særdeles
skikkede og tidligt tjenlige til at skiæres i Hakkelse med det torre
Foder, som da let lokkes ned. Selv Kloveren har her oftere været
tjenlig at slaae den 26de Mai, og Vikkehavren inden Midten af
Zuni. For dm, der ei har beregnet sit Kreaturhold paa at flaue
Um ud saa snart, som Foraaret lokker de forste Græsspirer frem
paa Marken, kan der saaledes tidligt nok faaes Gront at blande
imellem. Vel g.ve Foderurterne ei det Produkt her, som paa mange
andre Steder; men den forsigtige Landmand bor altid indrette det
saaledes, at han, selv under de ugunstigste Omstændigheder, kan have
fuldt op, da det ei skader, at levne en Deel til Ho. Afsvies end
Foderurterne meget af Skaren, lide de dog ei i deri Grad som
Græsmarkerne, hvorpaa Kreaturene da saa ofte maae tage til'Takke
med Sultfode, og den, der staldsodrer paa en fornuftig Maade,
kommer ei Ut i stocce Forlegenhed dermed, end den, der toirer sit