Bidrag til Kundskab om de danske Provindsers nærværende Tilstand
i oekonomisk Henseende

322 da, naar ei Uheld rammer, gaae over fra sit forrige, fortrykte Trælle- liv til en friere og bedre Stilling, og hans Velstand vil slige, idet ban langt mindre, end Gaardmanden med de store Udgifter, er af- hængig af Tidernes Forandring og Tryk. Selv den Huusmand, der nu kun holder eeu Ko, kan nærme sig dette Maal ved at forene sig med en lignende Nabo om at gjore Vogn og Plov sammen, og han vil snart, ved Staldfodring og en bedre Dyrkning, komme til at kunne bolde 2 Koer, istedetfor nu een. Dertil maa han ei stye, at tage Spaden til Hjælp, hvori denne Egns Huusmcend staae saa Uinbt tilbage, da man fjeldent seer en Spade brugt, srsvndt den ecngang spadede Jord ei i flere Aar vilde glemme at betale dette Arbeide, der ei er saa vanskeligt, som man forestiller sig. Ogsaa fer Boelsmanden er Brugen af Hornqvæget saa vigtig, da han har for meget at bestille til at kunne leie dertil, og derfor maa han efter Ciendommens Størrelse have 1 eller 2 Heste, som holde Koerne ude og fortære det Meste af det, der skulde ernære Familien. Derfor seer man og gsertte, at Boelsmanden med Heste er fortrykt, da han ofte maa kjobe Korn og har saa Lidet at sælge til sine fierce Udgifter. Paa Hestene er der aarligt Tab, da han ei- kan holde saadanne, som kunne trække paa sig. Afskaffede han dem og holdt i deres Sted 1 eller 2 Stude, kunde han og holde een Ko flere. De fortære ei saa meget Korn og ved dem er der For- tjeneste, eftersom de blive ældre, imedens der med Hestene folger Tab; hans stilling vilde derved saaledes i flere Henseender forbedres. C'llers at anbefale Brugen af Hornkvæget som Arbejdsdyr istedetfor Heste, vilde vel neppe være hensigtsmæssigt i den bedre Egn, hvoraf Amtet nieeir bestaaer, og hvor Hesteopdræt er en af Bondens vigtigste indtægtskilder. De passe sig især for de skarpere Egne, som i den lingeie Deel as .Panherred, hvor Vintersæden er det Big- ligste, og Havren ei ret vil trives. Der ere Studene letter- at holde, imedens Hestene alligevel ei kunne opfedes, som de bor, og den lettere Mark fordrer ei strengere Behandling, end, hvad Hornqvæget vel kan udfore. Dog, selv ved de større Bondergaarde vilde det være hensigtsmæssigt, at holde et Par Trakstude, foruden de til Plov og Harve forttobiie Heste, til dermed at kjore Steen af Marken, Jord til Møddingen, Mergel af Graven paa en nærliggende Mark