Bidrag til Kundskab om de danske Provindsers nærværende Tilstand
i oekonomisk Henseende
Forfatter: C. Djørup
År: 1842
Serie: Femtende stykke
Forlag: J.D. Qvist
Sted: Kjöbenhavn
Sider: 504
UDK: TB 908(489) Bid
Foranstaltet, efter Kongelig Befaling, ved Landhuusholdningsselskabet.
Søgning i bogen
Den bedste måde at søge i bogen er ved at downloade PDF'en og søge i den.
Derved får du fremhævet ordene visuelt direkte på billedet af siden.
Digitaliseret bog
Bogens tekst er maskinlæst, så der kan være en del fejl og mangler.
483
Mængde og ere fangede, deels ved Wilssund, deels og fornemmeligen ved
Sallingsund, hvor der sidste Vinter med Vaad fangedes stundom
flere 100 Ol i een Nat, saa at de maaskee nu ville skifte Plads og
trække længere op i Fjorden. Ogsaa ved Nibe viste der sig sidste
Foraar en stor Mængde, men de manglede nu Redskaber til at fange
dem med, Anstalter til deres Behandling.
Flynderfiskeriet har, siden Havets Indbrud, paa sine Steder
i Fjorden været betydeligt, især i Vugterl imellem Landtungen ved
Agger og Oxenbol i Vestervig Sogn, hvor de fanges meest om
Sommeren i Ned. I godt, varmt Veir falde de ofte i saa stor
Mættgde, at de ere solgte paa Stranden for 2 Rbsk. Olen. De
kjobes af Beboerne oppe i Landet og kjores i hele Læs rundt om-
kring og sælges. Det er en stor Herlighed for Egnen, som nu
savner anden Fisk til Huusholdningen. De, der ei spises ferske,
vindtorres og roges, og saaledes afgive de hele Aaret om en herlig
Spise. Dette Fiskeri fortjente sikkert at opmuntres og derpaa at
anvendes mere Omhu, om hensigtsmæssigere Garn kunne bruges,
og Fiskene paa Stedet tørres og behandles til at gaae i Handelen.
Paa Havet drives Fiskeriet fra Kysten som næsten eneste
Ncermgsvei af Beboerne ved Klithusene i Hjortdals Sogn, ved
^horup Strand, Hanpholmen, Klitmoller, Vangsaa, Vorupore,
Steenberg og Agger; det er noiagtigt skildret af Aagaard, Side 43
til 49, og i Hovedsagen drives det endnu paa samme Maade, som
da. ^5 18.>1 vare der 426 Familier i dette Amt, som havde deres
Næring as Soen, og deraf kunde altid de 300 henseres til Havet,
de fleste i Hillerslev- og Refs- Herred (rettere Hassing-Herred, hvor-
under kigger egentligen ligger). Fornemmeligen er det Torsk, Kuller
og Rokker eller Skader, som fanges paa Kysten, og stundom en
Mængde Haaer, en Art Haisiff, som især ved Agger falde i stor
Mængde og der afbenyttes af Beboerne til Trankogning, desuden
Langer, Knuder, Flynder, Sild, Makrel, m. fl.; men ei stadigt
eller i Mængde. Fiskeriet drives om Foraaret og om Efteraaret saa
oftt,^ som gunstigt Veir og Vind tillader det, med de Redskaber,
som Aagaard beskriver; men der falder langtfra ei den Mængde,
som paa Ostkystm af Jylland. De, der falde, fortæres i Landet
selv) thi delte Amts Beboere kunne ei glemme den gamle Nane,
31*