Handelsgødningerne, deres Sammensætning, Fremstilling og Anvendelse
Forfatter: Dr. A. Rümpler
År: 1878
Forlag: Th. Linds Forlag
Sted: Kjøbenhavn
Sider: 239
paa Dansk ved J. D. Frederiksen
Søgning i bogen
Den bedste måde at søge i bogen er ved at downloade PDF'en og søge i den.
Derved får du fremhævet ordene visuelt direkte på billedet af siden.
Digitaliseret bog
Bogens tekst er maskinlæst, så der kan være en del fejl og mangler.
108
© ti o ni fl) re, førenb iötobet fogeö, for at bcmrfe en Ijurtigcre
(Sammentøbning; bog ev bonne Silfretning fulbfoinnien unøb*
Den big.
2) Mjobet*) af fetübebe ©tjr fmelfom ß ungen og nubre
3 n b u o I b e fogeS førft temmelig længe met) 23anb i et lignenbe
$ar fom bet, ber anüenbeö til iölobet. lebtet vil ba for en
ftor ©el füllet ub og fan, naor @uppen Ijar ftaaet noget [title,
ffummeS oven af. (Sfter ben forftjeüige anøenbeg bct fom
jtalg eller føm $ebt i ©æbefabriferne efter at være renfet paa
fiunme Stabe, font SBenfebt (jfr. bette). Suppen er iffe
vibere anüenbeltß.
©elve Æjøbet bliver liijefom 53lobet tørret, malet og
bragt i ^anbelen fom MjeiJiiiel. ©ette er gran brunt og inbe=
l;olber ca. 14,5 °/o $Dalftof og lignenbe Slftebeftanbbele fom
Sölobmelet.
3) $øni foretommer i ^anbelen nnber flere former. 3
1)e(e Stoffer, fom £)røi)tijggerneg §orn, er bet i SUminbeligtjeb
reneft og inbetjolber, naar bet er befriet for ®en og lufttørret,
13-14 % SMtor **).
$iff'ebeng(iffall) fan, naar bet iffe beftaar af alt for
fine ©paatter, [titles fulbtommen lige meb fornævnte.
£)ørn og ^iffeben i fine Skeje* og ^øulfpaaner ere ininbre
at ftole pan, forbi be t)t)ppig, naar be ere fnmmenfejebe i æærb
fteberne, ere blanbebe meb gejeffarn, Eræfpnaner o. lign, og alt*
faa ere meget urene. 3eg bar fjnppig tun funben 7—8 % Jhiæl*
ftof i fnabant SIffalb.
3 bet tjele mere, rigfjolbige enb bette, men bog ininbre ücerb
enb $orn i tjele ©ttjffer, ere $loue. beftaa i bct øæfenlige
__________________
*) S 2Ö olff inbeljotbe 100 ®ele ^jøb af
©?e. fialo.
SJanb......... 77 78 74
Äoalftof....... 3,« 3,49 3,47......
^oøforfvre.... O,<3 O,ss 0,46
Äali......... 0,53 0,4i 0,39
*♦) ^joitenø @fbir beftaar iffe af £>orn, men af æenfubftan«.