Populær Kemi

116 POPULÆR KEMI til et Salt. Svovlsyre er svovlsur Brint; naar den virker paa Jern, bytter dette Plads med Brinten, og man faar svovlsurt Jern og Brint. Svovlsur Brint er en Syre, nemlig det samme som Svovlsyre; svovl- surt Jern (Jernvitriol) er et Salt. Metalternes Salte er altsaa frem- komne derved, at Brinten i de forskellige Syrer er ombyttet med Metal. De vigtigste Syrer, der anvendes som Opløsningsmidler for Metaller, er Salpetersyre, Svovlsyre og Saltsyre; Guld og Platin op løses ikke i nogen enkelt af disse Syrer, men derimod i en Blan- ding af Saltsyre og Salpetersyre, der kaldes Kongevand (S. 94). Metaller, der holder sig godt i Luften, findes ofte frit i Naturen; Guld og Platin forekommer saaledes altid i metallisk Tilstand; ogsaa Sølv, Kobber og Kvægsølv findes paa denne Maade. Langt hyppigere forekommer de dog i kemisk Forbindelse med andre Stoffer, navn- lig som Svovlforbindelser. De øvrige vigtigere Metaller forekommer væsentligst i Forbindelse med Ilt eller Svovl eller som Salte. De naturligt forekommende Mineralier, hvoraf Metallerne vindes, kaldes »Malme«. Af Iltforbindelserne faar man oftest Metallerne ved Glød ning med Kul; dette forener sig med Ilten til Kulilte og Kulsyre, hvorved Metallet frigøres og udsmeltes af Blandingen. Af de svovl- holdige Malme frigøres Metallerne som Regel paa mere indviklet Maade. Ofte kan man udskille et Metal af dets Opløsning ved Hjælp af et andet Metal; bringer man saaledes Jern ned i en Opløsning af Kobbe.rvitriol, vil der udskilles Kobber, medens en tilsvarende Mængde Jern gaar i Opløsning og danner Jernvitriol; paa lignende Maade vil Kobber, naar det bringes ned i en Sølvopløsning, udskille Sølv af denne og selv gaa i Opløsning. I det følgende skal kun de for det daglige Liv vigtigste Metaller og Metalforbindelser omtales. Begyndelsen gøres med de Metaller, der har stærkest Tiltrækning til Ilt, og som derfor straks angribes i Luften; det er ikke disse Metaller selv, men deres Forbindelser, som finder vigtige Anvendelser for Livet. NATRIUM, Na = 23, og KALIUM, K — 39. (Herunder omtales: Natrium, Kalium, Køkkensalt, Soda, Sæbesyderlud, Natron, Vand- glas, Boraks, Chilisalpeter, Klorkalium, Potaske, Kali, klorsurt Kali, Salpeter, Krudt.) Begge disse Metaller danner Forbindelser, som er nødvendige for Livet; Kaliumsalte er nødvendige for Planten og findes som stadig Bestanddel af Dyreorganismen; Natriumsalte er nødvendige for den dyriske Organisme (se derom senere). Mange Forbindelser af disse Metaller bruges jevnligt eller til Stadighed i det daglige Liv, saaledes Køkkensalt, Soda, tvekulsurt Natron, Natron (Sæbesyder-