Populær Kemi

Forfatter: Odin T. Christensen

År: 1899

Forlag: DET NORDISKE FORLAG BOGFORLAGET: ERNST BOJESEN

Sted: KJØBENHAVN

Sider: 205

UDK: 54 (022)

ODIN T. CHRISTENSEN

DR. PHIL., PROFESSOR VED LANDBOHØJSKOLEN

MED ILLUSTRATIONER

Søgning i bogen

Den bedste måde at søge i bogen er ved at downloade PDF'en og søge i den.

Derved får du fremhævet ordene visuelt direkte på billedet af siden.

Download PDF

Digitaliseret bog

Bogens tekst er maskinlæst, så der kan være en del fejl og mangler.

Side af 214 Forrige Næste
SÆBE 169 sidstnævnte Syrer er ved lavere Temperatur faste; dette er ogsaa Tilfældet med de følgende ved almindelig Temperatur. Saaledes er Palmilinsyre, C16H32O2, og Stearinsyre, C18H36O2, begge faste. De indeholdes i mange faste Fedtstoffer, bl. a. i Tælle, og danner Ho- vedmassen af det saakaldte »Stearin« i Stearinlys. Til Fremstilling af Stearinlys bruger man især Tælle og Palme- olie; disse Fedtstoffer opvarmes med Vand og et Par pCt. Kalk under 10 Atmosfærers Tryk (i Autoklaver); derved spaltes Fedtstof- fet i Glycerin, Stearinsyre, Palmilinsyre og Oliesyre. Fedtsyrerne vadskes med Vand og renses ved Destillation med overhedet Vand- damp; derpaa afkøles de og presses, hvorved Oliesyre, som er fly- dende, fraskilles, medens Stearinsyre og Palmilinsyre bliver tilbage som en fast, hvid Masse, der støbes til Lys, undertiden efter Til- sætning af noget Paraffin (Side 158). Stearinlys bestaar altsaa væ- sentligst af Palmilinsyre og Stearinsyre. Sæber er Alkalisalte af de fornævnte Syrer, Stearinsyre, Palmitin- syre og Oliesyre, særlig indeholder de oliesurt Alkali i rigelig Mængde. Kalisæberne er bløde, Natronsæberne haarde Sæber. Man fremstil- ler Sæbe af Fedtstoffer; disse bestaar af fedtsurt og oliesurt Glycerin og spaltes ved Kogning med Kali- eller Natronlud (Sæbesyderlud), saaledes at der frigøres Glycerin og dannes fedtsurt og oliesurt Kali eller Natron, hvilket er det samme som Sæbe. Ren medicinsk Sæbe faas ved Opvarmning af Olivenolie med Natronlud, indtil der er dannet en »Sæbelim«., som er klart opløselig i Vand; efter Af- køling opløses denne i Vand, hvorpaa der tilsættes en Opløsning af Køkkensalt, og Blandingen koges; ved denne »Udsaltning« udskilles Sæben fuldstændigt og vadskes derpaa med lidt Vand, hvorefter den presses og igen smeltes med Vand. Derpaa afkøles den og skæres i Stykker. Til medicinsk Brug tørres og pulveriseres den. Fabrikmæssigt fremstiller man til almindeligt Brug to Slags Sæber: haarde Sæber og bløde Sæber (Smøresæber). De haarde Sæber kan være enten Kærnesæber, der ligesom den medicinske Sæbe ved Udsaltning er befriede for Overskud af Vand og Glycerin, eller Limsæber, som tilberedes af Kokosnødolie og indeholder alle ved Sæbedannelsen benyttede Stoffer. Den Natronlud (Sæbesyderlud), der skal bruges til Forsæbning af Fedtstofferne tilberedes i selve Sæbesyderierne af Potaske eller Soda ved Indvirkning af læsket Kalk (se Side 125). Man koger Fedtstoffet med fortyndet Lud, indtil alt cr opløst; derefter indkoger man til Sæbelim, som er klar, saa længe den er varm; vil man nu fremstille Kærnesæber, da udsalter man paa lignende Maade som ovenfor nævnt ved Fremstillingen af medicinsk Sæbe. Skal man derimod fremstille Limsæber, da forsæber man Kokosnødolien med stærk Lud og foretager ikke nogen Udsaltning. Den dannede Lim- sæbe kan indeholde over 70 pCt. Vand og dog være haard. Ved Fabrikation af billige Sæber tilsætter man ofte Harpiks, som med Luden danner sæbeagtige Forbindelser. Til bløde Sæber og Kokos- Populær Kemi