Populær Kemi

INDLEDNING 3 holde sig paa lignende Maade; ogsaa Kvægsølv vil, naar det i længere Tid opvarmes til noget over 300° i Luften, miste sin blanke Overflade og bedækkes med et rødt Pulver, som dannes derved, at Metallet indgaar i kemisk Forbindelse med en af Luftens Bestanddele, nemlig Ilt. De kemiske Forbindelser, der er dannede af de nævnte Metaller ved Ophedning i Luften, har en meget simpel Sammensætning; i Mod- sætning til disse er de fleste andre Forbindelser af en mere ind- viklet Bygning; dog lader de sig ved passende Midler sønderdele i Stoffer, der har en simplere Sammensætning, og denne Spalt- ning kan fortsættes, indtil man tilsidst naar til saadanne Stoffer, som vi ikke ved noget hidtil bekendt Middel er i Stand til at søn- derdele yderligere; disse usønderdelelige Stoffer kalder vi Grundstoffer. I enkelte Tilfælde lader en saadan Spaltning af en kemisk For- bindelse i dens Grundstoffer sig let iværksætte; saaledes lader det ovenfor nævnte røde Pulver, der blev dannet ved Ophedning af Kvægsølv i Luften, sig let sønderdele ved Opvarmning til højere Temperatur: bringes lidt af dette Pulver, der kaldes rødt Kvæg- sølvilte (Kvægsølvoxyd), ned i et Prøveglas, og opvarmer man derpaa dette, idet man holder det ind i Flammen paa en Kogelampe (Bunsens Lampe) eller Spirituslampe, vil man iagttage, at Pulveret først skifter Farve og bliver mørkerødt, kort Tid efter samler der sig højere oppe i den koldere Del af Røret smaa Kugler af Kvægsølv; hvis man under Ophedningen bringer en i den ene Ende glødende tynd Træpind ind i Røret, da bryder den i Brand og forbrænder langt livligere end i Luften. Dette Forsøg, der kun maa udføres paa et Sted, hvor der er kraftigt Aftræk til Skorstenen, fordi Kvæg- sølvdampe er giftige, viser os tydeligt, at det røde Pulver er en Forbindelse, der indeholder Kvægsølv, bundet til et andet Stof, som har den særlige Evne at nære Forbrændingen, og som i fri Tilstand er luftformigt; det sidstnævnte Stof lærer vi senere at kende nær- mere under Navnet Ilt. Hverken Kvægsølv eller Ilt lader sig ved noget os bekendt Middel sønderdele i Stoffer af simplere Sammensætning; de er altsaa begge Grundstoffer. Skønt der i Naturen findes Tusinder og atter Tusinder af for- skellige Stoffer, har det dog ved kemiske Undersøgelser vist sig, at de alle er byggede af et forholdsvis ringe Antal Grundstoffer; vi kender for Tiden omtrent 70 saadanne, men kun Sjettedelen af dette Antal spiller nogen særlig vigtig Rolle i Naturen. Idet disse Grund- stoffer forener sig med hinanden paa lovbunden Maade, frembringer de den store Mangfoldighed af kemiske Forbindelser; derved mister de deres oprindelige Egenskaber; idet Forbindelserne, dannes bemær- ker man tillige et Vazrøefænomen, der som oftest er en Varmeud- vikling; fremdeles foregaar Grundstoffernes Forening til kemiske Forbindelser altid efter aldeles bestemte Vcegtforhold, der for den samme Forbindelse altid er de samme; saaledes vil det ovenfor nævnte røde Pulver, der viste sig at bestaa af Grundstofferne Kvægsølv og