Bidrag til Kundskab om de danske Provindsers nærværende Tilstand
i oekonomisk Henseende
Forfatter: G. Sarauw
År: 1831
Serie: Sjette stykke
Forlag: Trykt i det Brunnichske Officin
Sted: Kjöbenhavn
Sider: 358
UDK: TB 908(489) Bid
Foranstaltet, efter Kongelig Befaling, ved Landhuusholdningsselskabet.
Søgning i bogen
Den bedste måde at søge i bogen er ved at downloade PDF'en og søge i den.
Derved får du fremhævet ordene visuelt direkte på billedet af siden.
Digitaliseret bog
Bogens tekst er maskinlæst, så der kan være en del fejl og mangler.
182
des, bor en Deel af Brakmarken benyttes to Gange, hvorved især
Spergelen er ypperlig;'og bliver den, sildig saaet, endog vel kort
til at give Noget for Leen, er den endnu fortrinlig til Afgræsning
indtil sildig i October, dersom Nedlægning af Vintersæden, hvor-
til Spergelmarken kunde være bestemt, ei fraraader at udsætte det
saalænge.
Rigtig indrettet, kan Staldfodringen aldrig forstyrres, uden
under et saa ufordelagtigt Veir, at ogsaa Besætningen, naar den
stod paa Marken, maatte lide isamme Grad; og utroeligt er det,
hvormange flere Kreature man kan føde ved dens Anvendelse, mod
hvad Græsning ene tillader. Paa de mig som Emb.edsjord tillagte
20 Tender Land og andre 24 Tonder, som drives i Forbindelse der-
med, holdt jeg i denne Sommer paa Græs: 8 Koer, 6 Heste og
en Flok af 110 Stykker Faar og Lam,' paa Stald: 18 Qvcegho-
veder, det indeværende Aars Tillæg ei iberegnet, 2 Heste og 5
store Sviin; og det indtil forst i October, hvor dog endnu en Deel
Spergel havdes, voxen nok til at kunne være brugt til Staldfo-
dringens længere Fortsættelse, men som benyttedes til Aftoiring
med Malkcqvoeget. Til Staldfodringen anvendtes, da ingen Rug
havdes til Afflaaning, Kartofler indtil over Midten af Juni, lidt
Klover med deri oploden Rug i de paafolgende 8 Dage, dernæst
Vikkehavre paa Z^Tr. Land, som ved den utroelige Mængde Foder,
der opvoxte i dette Aar, udholdt for Staldens hele Besætning i
11 Uger. De sidste 3 Uger i September fodredes med det Halve
af en Mark til Modning bestemte Vikker, men som paa et sidfal-
dende moseagtigtJordsmon, under dette Aars Væde, tildeels mis-
lykkedes og ei kunde ventes at naae deres Bestemmelse. Halm
anvendtes kun, saalænge Vikkefoderet var spædt, og et Par Læs Ha
maatte tages til Hjælp i de tre sidste Uger, hvor Grønfoderet blev
knapt. Til Græsning laae 17 Tr. Land, een af Kløvermarkerne
iberegnet, som ligeledes anvendtes dertil. Den anden deraf ho,
stedes til Ho, og hele Resten af Lodden var besaget, Naar saa-
danne Resultater, frembragte paa Jorder, hvoraf ikke det Halve kan
henfores til den oprindelig gode, og Resten i Gjennemsnit vist
ueppe til Middeljord, sammenlignes med Bondergacrrde paa
60 — 70 Tr. Land, hvor man ofte ikke seer mere end 6 — 7
Heste, neppe saa mange Koer, et Par Stykker Ungqvceg og 10 — 12