Handbuch Für Die Konserven Industrie; Erster Band

Allgemeiner konservenmaschinentechnischer Teil. 155 Übertrag ... M. 11590 1 Rollkopf extra dazu für Deckel, 113 mm 0.............................. „ 40 1 Verschlußkopf und Teller extra, 113 mm 0 '................... „ 16 1 „ „ „ „ 162 mm 0................................ „ 20 1 kombiniertes Schnittwerkzeug für Böden und Deckel, 78 mm 0 . . . „ 80 1 „ „ „ „ „ „ 99 mm 0 . . . „ 85 1 „ „ „ „ „ „ 113 mm 0 . . . 95 1 „ „ „ ’ „ „ „ 162 mm 0 • ■ . „ 130 rund M. 12 000 7. Verschließen und Verschlußmaschinen. Dosenver Schlußmaschinen gibt es in den verschiedensten Ausführungen. Im wesentlichen unterscheidet man Ein- und Zweihebelsysteme, die, wenn die Konstruktion gut ist, beide zufriedenstellend arbeiten; natürlich muß von dem betreffenden Verschließer eine gewisse Geschicklichkeit gefordert werden. Besser sind die automatisch arbeitenden Verschlußmaschinen, bei denen .die Hebelvorrichtung ganz fortfällt. Auf alle Fälle muß für einen guten Standort der Maschine gesorgt werden, und wenn auch einerseits eine Verschlußmaschine möglichst in der Nähe der Fülltische stehen soll, so muß der Platz doch so geschützt liegen, daß ein Spritzen auf die Fülltische und eine Belästigung des hier arbeitenden Personals nicht stattfindet, ganz abgesehen davon, daß auch der Verschließer nach links und rechts freie Hand haben muß. Es ist daher angebracht, einen entsprechenden Transportwagen für Gläser und Dosen zu benutzen. Am besten ist es, wenn die Verschlußmaschine fest montiert wird, wobei darauf zu achten ist, daß die richtige Stellung zur Transmission erreicht wird, da die Maschine sonst nicht gleichmäßig arbeitet. Gewöhnlich sind auch vorgeschriebene Tourenzahlen einzuhalten. Jede V erschlußmaschine muß dem Verschließer in ihrer besonderen Konstruktion vertraut sein, wenn er sicher mit ihr arbeiten soll. Alle vorangegangene Sorgfalt ist illusorisch, wenn das Verschließen nicht sachgemäß ausgeführt wird. Viele Betriebe lassen sich zur Zeit der Kampagne von den Dosenfabriken sogenannte Verschlußmonteure kommen, die dann gleichzeitig in der Lage sind, vorübergehende Reparaturen an der Verschlußmaschine selbständig vorzunehmen. Im nachstehenden lasse ich einen Spezialisten, Herrn Direktor Heckel, zu Worte kommen, der in der Veröffentlichung „Der Fisch“, Bd. I, über das Verschließen von Dosen folgendes ausführt. a) Allgemeines. Es kommen zwei an sich grundverschiedene Verschlußsysteme in Betracht. 1. Der Flach bord Verschluß. 2. Der Hochbordverschluß. Abb. 53 a zeigt einen Deckel für Flachbordverschluß und Abb. 53 b einen solchen für Hochbordverschluß. Der Hochbordverschluß (auch Zangenverschluß genannt) kommt zum größten Teil für runde Präservendosen zur Anwendung, weil