Landmandsbogen III
Raadgiver for den danske Landmand og hans Husstand ved den daglige Gerning

Forfatter: T. Westermann, H. Goldschmidt

År: 1895

Forlag: Ernst Bojesens Forlag

Sted: København

Sider: 532

Søgning i bogen

Den bedste måde at søge i bogen er ved at downloade PDF'en og søge i den.

Derved får du fremhævet ordene visuelt direkte på billedet af siden.

Download PDF

Digitaliseret bog

Bogens tekst er maskinlæst, så der kan være en del fejl og mangler.

Side af 584 Forrige Næste
Lægeplanter. 251 hvidt Kurvdcekke; den stelnes bedst fra de andre Kamillearter og flere lignende Arter ved det hule, hojt kegleformede Blomsterleje og ved sin ejendommelige Lugt, der navnlig er stærkt fremtrædende i tørret Tilstand. Den forekommer næsten overalt i Landet, nu dog sjældnere end tidligere, og kan derfor kun enkelte Steder samles til Forhandling, hvorimod man, hvor den findes, bor afplukke den og opbevare den i Husapoteket. Anvendelsen af Kamillete er vel de fleste Husmodre bekendt. Lavendelblomster faas af Satienbel (Lavandula vera), en buskagtig, vellugtende Plante af Lcebeblomsternes Familie, der ikke findes vildtvoksende, men er almindelig i vore Haver. Den anvendes i Potpourri, men har ikke stor Betydning som Læge- plante, det skulde da være som Bestanddel as en saakaldet Krydderpose sammen med Kamilleblomster, Hyldeblomster og flere andre Krydderurter. Hyldeblomster ere Blomsterne af Hyldetræet (Sambucus nigra), der sindes overalt i Haver, særlig paa Diger, ved Gærder og i Udkanten af Skove, navnlig paa Kerne. Blomsterne maa helst afplukkes, straks efter at de ere itbfprungne, og kunne da sælges i frist Tilstand paa Apotekerne, men man kan ogsaa selv tøtre dem til sit Husapotek; det maa da fle paa den ovenanførte Maade og med stor Omhu, da de let blive sorte og tabe Lugten; efter Tor- ringen befris de for muligt vedhængende Stilke. Hyldete er et meget anvendt sveddrivende Middel mod Forkolelsessyg- domme. Lindeblomster indvindes af Lin- detræet (Tilia europæa). De nylig ud- sprungne Blomster tillige med det blege aflange Dækblad afplukkes og tørres paa sædvanlig Maade. Anvendt som Te, er Fig. 112. Kalmus (Acorns calamus), det et særlig i Udlandet meget yndet Middel mod lettere Ildebefindende; det er i ethvert Tilfælde ustadeligt. Perikonblomster faas af Prikbladet Perikon (Hypericum perforatum), en gul Blomst med talrige gennemsigtige Pletter; den er meget almindelig paa Marker og ved Veje og anvendes en Del paa Grund as sit Indhold af et rodt Farvestof til at sætte paa Brændevin, til Farvning af Olie og lignende, men har ringe Betydning som Lægeplante. Frugter og Frs. Blandt indenlandfle Frugter, der forekomme paa vildtvoksende Planter, benyttes mest Enebær af Enebcrrplanten (Juniperus communis) og Blaabær af Blaa- bcerbusten (Vaccinium Myrtillus). Begge ere som bekendt meget almindelige paa vore Hedebakker. De torrede Blaabcer, tilberedte som Blaabcersuppe, er et i den senere Tid meget yndet Middel mod lettere Anfald af Diarre. — Froene af Egetræet (der vindes ved, at Frugterne, de saakaldte Agern, befris for Skallen), ristes, knuses og benyttes til Tilberedning af „Agernkaffe", som anvendes til kirtelsvage. Blade befris for Stilken og torres paa sædvanlig Maade. De hyppigst forekommende og mest anvendte ere: