Landmandsbogen III
Raadgiver for den danske Landmand og hans Husstand ved den daglige Gerning
Forfatter: T. Westermann, H. Goldschmidt
År: 1895
Forlag: Ernst Bojesens Forlag
Sted: København
Sider: 532
Søgning i bogen
Den bedste måde at søge i bogen er ved at downloade PDF'en og søge i den.
Derved får du fremhævet ordene visuelt direkte på billedet af siden.
Digitaliseret bog
Bogens tekst er maskinlæst, så der kan være en del fejl og mangler.
288
Jordens Benyttelse.
bevares sund og vel udluftet. Herved blive Engplanterne kun lidet afhængige af Ned-
børens Uregelmæssigheder, og da Vandet, der tilfores dem, ikke blot yder Væde, men
ofte i rigeligt Maal ogsaa anden Næring, kan denne Kultur ogsaa uden Godningstilsorsel
ofte give ny Afgrøder, og det bliver i mange Tilfælde aldeles overvejende Aargangens
Varmeforhold, der ere bestemmende for, om Engudbyttet stal blive forholdsvis stort eller
lille. Ved sin forholdsvis sikre Foderproduktion bliver Engarealet en værdifuld (Støtte
for Vinterernceringen af det til Avlsbruget knyttede Kreaturhold; men dets Betydning i
saa Henseende maa dog siges at blive mindre, i samme Grad som Foderproduktionen paa
Ageren bliver mere sikker, hvad den jo tør siges at blive med den fremstridende Udvikling.
I hojere Grad vil det til enhver Tid bevare sin Betydning, at der ved Engafgrodernes
Opfodring tilflyder Ageren et ekstraordinært Godningstilskud. Ganste vist beroves der
saaledes Engarealerne hvert Aar en betydelig Mængde Plantencering, men da denne i
hvert Fald for en væsentlig Del og ofte helt erstattes gennem det tilflydende Band, ere
Udgifterne til Godning saavel som til Arbejde her forholdsvis ringe, og skont Brutto-Udbyttet
sædvanlig er mindre, bliver Nettoudbyttet og dermed Kapitalværdien af den gode Eng
ofte ftørre end af Ageren. Et godt Engareal bryder man derfor ikke til andet Brug,
naar ikke Vandstandsforholdene ere undergaaede en alvorlig Forandring; men man har
paa den anden Side ogsaa sjældent Lejlighed til at stabe helt ny Engbrug i Egne, der
længe have været under Kultur.
Mindre bestemt begrundet i de givne Naturforhold er Jordarealernes Anvendelse
til varig Græsgang paa hoj Bund. Her er ikke som ved Skoven og Engen Tale
om en stadig Kilde til Vandforsyning, og denne Kultur vil derfor dog naturligst være
bundet til og træffes da ogsaa hyppigst enten i Egne, hvor Grundvandspejlet ligger nær
Overfladen (Marskegne), eller hvor Temperaturen er lav, (Bjcerggrcesgange) eller endelig,
hvor Nedslaget er rigeligt særlig i de egentlige Vcekstmaaneder; men hvor disse Betin-
gelser ere til Stede, repræsentere saadanne Grcesbrug oste en Jordbenyttelse af forholdsvis
hoj Vcerdi. — Det naturlige vedvarende Grcesleje horer jo i Virkeligheden til den ældste
Brug af Jorden, og hvor det kun benyttes til Græsning af Kreaturer, der kaste deres
Godning paa de samme Arealer, hvor de soge deres Fode, ere da ogsaa Betingelser til
Stede for en uforstyrret Brug gennem lange Tider. Jorden vil ved dette Brug paa
naturlig Maade regelmæssig gengives det meste as, hvad der beroves den as Plantencering,
og hvad der heri maatte mangle, vil ofte kunne ventes erstattet ved Forvitringen i selve
Jordbunden, for ikke at nævne mere tilfældige Kilder, som hvad der kan tænkes tilfort
igennem Luften ved besøgende Fugle eller paa anden Maade, og vil Produktionen i For-
hold til Arealets Størrelse end undertiden kun vcere ringe, betinge de oste forsvindende
smaa Driftsudgifter dog et forholdsvis stort Netto-Udbytte. Forskellighederne ere imid-
lertid meget store, og medens de bedste Arealer med vedvarende Græs kunne overgaa den
fortrinligste Ager med Hensyn til Netto-Udbytte, staa de tarveligste Græsningsarealer i
den Henseende tilbage for det ringeste Agerbrug.
Saadant varigt Grcesbrug finder forst og fremmest ved Siden af Agerbruget en
Plads der, hvor der drives ensidig Korndyrkning, som Almindinger og Overdrev ved
Siden af Alsæds- og Vangbruget. Men med den tiltagende Opdyrkning bliver det selv-
følgelig stedse tarveligere Arealer, der endnu forbeholdes dette Grcesbrug, og Agerbruget
maa ved Siden af Korndyrkningen i sig optage det kunstige, mere eller mindre kortvarige
Grcesleje, som karakteriserer det ogsaa hos os vel kendte Kobbelbrug. — Men som det
kunde siges om Skovbruget, gælder det ogsaa om det varige Grcesleje, at det indenfor
en vis Begrænsning kan vokse i Betydning og Vcerdi med den stigende Kultur. Det er
da ogsaa en vel kendt Erfaring, at Sporgsmaalet om Agers Udlæg til varigt Græs
trænger sig stærkt frem ofte just der, hvor Kulturen er videst freinskreden. De Ejen-