Landmandsbogen III
Raadgiver for den danske Landmand og hans Husstand ved den daglige Gerning
Forfatter: T. Westermann, H. Goldschmidt
År: 1895
Forlag: Ernst Bojesens Forlag
Sted: København
Sider: 532
Søgning i bogen
Den bedste måde at søge i bogen er ved at downloade PDF'en og søge i den.
Derved får du fremhævet ordene visuelt direkte på billedet af siden.
Digitaliseret bog
Bogens tekst er maskinlæst, så der kan være en del fejl og mangler.
Kornarterne.
61
betydelig. Udstrækning i Jyllands magre Egne. Den er nojsom og haardfor, men det
viser sig bog, at hvad der dyrkes under disse Navne, er ikke saa lidt forskelligt i flere
Henseender, hvilket dels hidrorer fra Krydsbefrugtning med andre Rugsorter, dels fra at
andre Sorter som Campine-Rug og Bretagne-Rug i Tidens Lob ved Handel og Om-
bytning have tabt deres Navne og nu dyrkes som Sand-Rug. Denne har om Efteraaret
og det tidlige Foraar nedliggende Skud og smalle Blade, men saar man Prover fra for-
skellige Avlssteder jævnsides, da bliver den store Forskel i dette Forhold meget iøjnefaldende,
og enkelte Prover ville da vise sig med oprette Skud og bredere Blade ligesom Provsti- og
Campine-Rug. Ogsaa med Hensyn til Ydeevne er der stor Forskel paa det, der dyrkes
under Navn af Sand-Rug.
Den taaler at saas meget sent om Efteraaret, hvilket kan have sin Betydning i Jyl-
lands Hedeegne, hvor den oste saas i.Oktober og November. Det vil dog være urigtigt
deraf at slutte, som mange gøre, at den skal saas sent. De anstillede Forjog vise, at
naar den saas i god Tid, vil den give større Udbytte, end naar den — under i øvrigt
samme Forhold — saas sent. Det har endogsaa vist sig, at ved rettidig Saaning kan
de bedste Stammer give et lige saa stort Udbytte som vore bedste Rugsorter.
Foruden de alt nævnte er der forsøgsvis dyrket ikke faa Sorter, hvoraf dog de
færreste synes at ville faa Betydning for det praktisie Landbrug.
Over for klimatiske Forhold er Rugen i det hele taget meget haard-
fsr. Naar den saas i velbehandlet, ikke for vaad Jord, taaler den vore
strengeste Vintre. Der synes dog i saa Henseende at være nogen Forstel paa de
forskellige Sorter, og Zeelcender-Rug synes at være den, der er mest føl jo m
over for Vejrliget saavel om Vinteren som om Forsommeren. Naar denne
Rngsort saaledes har givet et mindre Udbytte end andre gode Rrigsorter i
Sommeren 1894, saa angiver Statskonsulent P. Nielsen som Grund hertil,
at den blomstrer tidligere, hvorfor den tog mere Skade af Nattefrosten.
Sand-RUgm er den mest haardfsre. Den saas undertiden saa sent, at den
næppe naar at faa sine fsrste Blade oven for Jorden, inden Vinteren indtræder.
Og dog kan en saadan Rugmark om Sommeren staa med tilstrækkelig Plante-
bestand.
I sine Fordringer til Jordbunden er Rugen en af vore mest nsj-
somme Kulturplanter. Den horer til Hedebondens sikreste Afgroder paa de
tørre, magre, vestjydske Sandjorder. Den taaler bedre end vore andre Korn-
arter en tør og mager Jord. Det foretrækkes derfor ofte at saa Rug efter
f. Eks. en sildig optagen Kartoffelafgrsde i Stedet for, hvad man vilde gore
paa bedre Jord, at tage en Vaarscedsafgrode.
Er den saaledes end nsjsom, saa er den dog ogsaa taknemmelig for god
Jord. En letmUldet, sksrleret, veldrcenet Jordbund maa anses for at vcere
den bedste Rngjord. Og medens den paa de vestjydste Sandjorder kun giver
ca. 5 Tdr. (å 200 Pd.) pr. Td. Ld., saa naar den op til det 3—4-dobbelte
paa de nævnte bedre Jorder paa Øerne.
Forfrugt. Paa lermnldede Jorder opnaas de bedste Rugafgrsder efter
Helbrak. Anderledes forholder det sig med Sandjorder. Kan man her holde
Jorden ren nden Helbrak, saa viser det sig, at man faar lige saa store Af-