Bidrag til Kundskab om de danske Provindsers nærværende Tilstand
i oekonomisk Henseende

Forfatter: Jac. Aall Hofman

År: 1843

Serie: Sextende stykke

Forlag: J.D. Qvist

Sted: Kjöbenhavn

Sider: 542

UDK: TB 908(489) Bid

Foranstaltet, efter Kongelig Befaling, ved Landhuusholdningsselskabet.

Søgning i bogen

Den bedste måde at søge i bogen er ved at downloade PDF'en og søge i den.

Derved får du fremhævet ordene visuelt direkte på billedet af siden.

Download PDF

Digitaliseret bog

Bogens tekst er maskinlæst, så der kan være en del fejl og mangler.

Side af 574 Forrige Næste
• " a * ' ' * ....... ' : ' .... 417 Morgenen til Kl. 12, og atter fra Kl. 2 til 8. En god Middags- sovn wr ei forsommes. Om Vinteren arbeides sjeldent ved Lys, saa at man kun har liden Nytte af sine Tjenestefolk i de lange Vinteraftener, hvilket er ligesaa skadeligt for Folkene selv, som for , Husbonden. For at raade Vod herpaa, have Enkelte forsøgt at beskæftige Folkene ved et eller andet Haandarbekde om Aftenen. Saalcdes ere Tjenestefolkene paa Hofmarlsgave forpligtede til at arbeide ved Lys til Kl. 8. De sinde nu selv en Fornoielse heri, efterat den forfte Ulyst er overvunden, og de holdes i Beskæftigelse ved Kurvefletning af Straa eller Piil, ved at danne Skeer, River, binde Koste o. s. v. Tjenestepigerne beskæftiges, som det forhen har været nævnt, ved nt spinde et vist Qvantum Hoc eller Uld til en bestemt Fiinhed, og ligesaa lade, som Tjenestekarlene i Almindelighed ere om Vintcr- aftenerne, ligesaa flittige ere Pigerne; man kan træffe dem i Ar- beide indtil Midnat, og ofte atter om Morgenen Kl. 4, for at de, foruden det af Herskabet paalagte Spind, tillige kunne forarbeide den Hor og Uld, som de have accorderet i deres Lon. De samle saaledes gjerne betydeligt Toi til deres eget Udstyr, hvilket er en god Anbefaling til at finde en Frier. Ere Karlene endogsaa lidt strækkesyge om Vinteren, saa ere de derimod ret gode Arbeidere om Sommeren; de ere ikke af den hurtigste Natur, men have megen Ambition og god Villke, saa at de ved en god Behandling ere troe og vedholdende i deres Arbeide, uden at man behover, ligesom i Sjælland, Sverrig og Tydsklaud, bestandig at have dem under Opsigt. Nydelsen as den flette Karroffelfusel. Arbeidstidcn i Preussen er ved Siden af den svagere Kost meget længere end hos os. Den preussiske Arbeider sover ei til Middag, skjondt man som oftest begynder Arbeidet ved Solens Opgang, og de Karle, som holdes til Arbeide ved Hestene, maae begynde deres Dagværk om Sommeren Kl. k 3 om Morgenen. ■fl