Bidrag til Kundskab om de danske Provindsers nærværende Tilstand
i oekonomisk Henseende
Forfatter: Jac. Aall Hofman
År: 1843
Serie: Sextende stykke
Forlag: J.D. Qvist
Sted: Kjöbenhavn
Sider: 542
UDK: TB 908(489) Bid
Foranstaltet, efter Kongelig Befaling, ved Landhuusholdningsselskabet.
Søgning i bogen
Den bedste måde at søge i bogen er ved at downloade PDF'en og søge i den.
Derved får du fremhævet ordene visuelt direkte på billedet af siden.
Digitaliseret bog
Bogens tekst er maskinlæst, så der kan være en del fejl og mangler.
456
til stort Gavn for Landet i det Hele, om Ostelavningen kunde bringes
under bestemte Regler, sag at Danmark kunde kappes med Holland
og England i at producere denne i Handelen sogte Artikel. Dersom
Bønderne i de forstjellkge Sogne kunde afsætte deres friske Mælk til
nogle, t hver Egn bosatte, Ostelavere, da vilde Mælkens rigtige Au-
vendelft til Oft sikkert bringe Bonden, Ostelaveren og Landet en
langt storre Indtægt, end den, som det flette Bondersmor nu afgiver.
Meget folelkgt er Savnet af gode Stodhkngste af dansk Race,
s3 til at rartbe Bod paa denne Mangel vilde have
e i ste Folger, og, som tidligere nævnt, klager Bondett overalt
opbort bf »T'r flf for stutteridygtige Heste nu er
.7 L L w fot -°" ** w m.g--
D.> « >nM mangfoldig- Sttd-r i Xmt.t, h»» Eng»and!ng
. det Mmdr«, °g enk-llr Sttd.r, hv°- stmr« fuldkomne Eng»and!na-r
kunne cinloegges, k-m her m-d Eftertryk næenes d«l Sovn som
x«ndm«ndm° i Fpen f-l- v-d ei at sinde M-md, som de 'k>mne
............. cg b-k,ag.s
et har været saa heldig, nt
Snae Landmanden tilhaande
raadsporge om Engenes
meget, at man endnu
hidforflrevne, der kunde
Green af Agerbruget.
see Engmestere
i denne vigtige
Kartoffeldyrkningen
" langt tilbag- i Amt-t
s-n-st- Aar har imn begyndl tilfulde at »n-ckj-nde
Katt°ff->ms Dyrkmng vil derfor
„ „ . _ ^Psyldelsen af det
og forst i de
dennes Værdi
om faa Aar
oftere udtalte
som Qvægfoder. i
være mere almindelig, eild nu. :
Dnske om, at de storre Landeiendomme
, ^...ue.envomme maatte tillades og opmuntres
m at an,«egge vild- stkk-rt t.lffynd- Sartoff.knå
1 fif Tn La°diEndm--n- imidlertid var-
«* *?f»» t. Almuens Eharatt-», „ mej)ee toil)|fomL
Wtt ' f«m b-kj-ndt, n--st,n ,ch«-r- st«tt Gods