Mikroorganismerne
I Landbrugens og Industriens Tjeneste

240 terierna, såsom förut är nämnt, hava färdigbildade organiska ämnen till sin disposition. Nitrifikationsbakterierna åter kunna åtminstone ej i renkultur fördraga närvaron av orga- niska ämnen. De utveckla sig då ej. Sårskilt är nitritbak- terierna mycket känsliga i detta avseende, och de salpeter- bildande bakterierna renodlas därför i rent oorganiska substrat, dar kvävet tillföres dem i form av t. ex. ammoniumsulfat för nitritbakterierna och natriumnitrit för nitratbakterierna. Ur dessa rent oorganiska lösningar, som därjämte måste innehålla kol, t. ex. i form av kalciumkarbonat eller natriumbikarbonat (för nitritbakterierna), kolsyrehaltig luft (for nitratbakterierna) samt små mangder andra, för alla celler nödvändiga ämnen såsom fosforsyra, kali, klornatrium, spår av järn m. rn. formå nu sal- peterbakterierna uppbygga sin organiska substans och detta till på köpet utan tillhjälp av klorofyll och solljus, vilkatvenne faktorer ju äro nödvändiga, för att växterna skola kunna utföra samma arbete. Klorofyll äga ju bakterierna ej, och de ut- veckla sig bättre i mörker än i ljus. Men varifrån få de då den för assimilationsprocessen, d. v. s. söndersprängningen av kolsyremolekylen nödvändiga, ganskabetydande energimangelen? Jo, genom ammoniakens och salpetersyrlighetens oxidation, varvid i båda fallen alstras betydande värmemängder. Salpeterbakterierna höra alltså till de autotrofa bakterierna, i det de formå uppbygga organisk substans av oorganisk. De senare årens forskningar hava ej endast kunnat kon- statera riktigheten av den forklaring over salpeterbildningen, som Winogradski uppställt, utan därjämte lyckats förklara åtskilligt, som härvidlag ännu tycktes gåtfullt, och i vissa delar fullständigat vår kännedom om denna process. Sålunda hade Winogradski funnit, att nitrit- och nitratbildningen ej försiggingo på en gang, utan först när all ammoniak oxiderats till nitrit vidtog nitratbildningen. Emellertid forsiggå dessa båda processer otvivelaktigt samtidigt i jorden, och denna skenbara motsägelse hava fransmännen Boullanger och Massol för- klarat. De funno nämligen, att det blott är i laboratorie- kulturerna, som processerna forsiggå metabiotiskt, d. v. s. i följd. Om man inympar stora mängder nitrifikationsbakterier