Bidrag til Kundskab om de danske Provindsers nærværende Tilstand
i oekonomisk Henseende

 104 De bedste Q,vcegracer i Amtet forefindes i Kjær og Slet- herreder, i Særdeleshed i sammes ostre Dele, hvor, som af det Foregaaende sees, den betydeligste 'Hoeavl og Græsgange (Kjær, Overdrev, Eng) haves. Ligesom man nærmer sig Hede- eller de skarpere Egne, hvor Græs og Hoe mangler, aftager Qvceget saavel i Mængde, som Godhed, og saaledeS maa det stedse blive, saalcenge der ikke, ved en bedre Dyrkning, raadeS Bod paa de naturlige Savn. Hine bedre Racer udmærke sig ved sine (Kjcerherreds, hvad denne Puncl betræffer, i Særdeleshed) vel ansatte Horn, god Knokkel, bygning, et bredt og lige Kryds, lave velstillede stærke (fore) Been, en sluttet, vel proportioneret Hals og dyb Bringe (Bryst). Krealurholdet i Forhold til Ejendommenes Hartkorn og Areal er meget forstjelligt, endog i een og samme Egn, deels ifølge Uliighed i Iordtilloeg, deels paa Grund af den ftorre eller mindre Kraft og Dristighed, hvorved Besidderne udmærke sig. Som almindeligst kan antages, at der pr. Tonde Hart- korn holdes: I Kjcerherred 3 til 4 Stkr. Gavn, og Ungqvæg. Hornum Herred 2 — 4 — — — Fleskum Herred 2 — 4 — — — Hellum Herred 2 — 3 — — — Hindsted Herred 2 — 3 — — — . Aars Herred 2 — 3 — — — Gislum Herred 2 — 3 — — — Slet Herred 3 — 5 — — — Den største Difference i Antallet forekommer i Kjcerherred, hvor Samme paa de skarpere Jorder i Hammer og Horsens Sogne, som paa de Bedre til Dsterhassing Bye, Vadum, Sulsted og Hvorup Sogne, hvis Agerland er indskrænket, og ofte ikke over- stiger 3 Tonder Land pr. Tonde Harlkortt, samt Hoeavlcn ikke betydelig — daler under 'det Ovenangivne, naar derimod i en Deel Byer og Steder i Dster- og Vesterhassing, Ulsted og Hals Sogne, der have overflodigere Enge og Markjorder, Dvægtallet stiger til 5—6 Srkr., ja paa de forhenncevnte eenlige Gaarde (Eensiddere) til 8—10 Stkr. pr. Tonde Hartkorn.