Selverhverv

172 af den udskillede Fedtsyre, ved at Olien er bleven harsk, er hoist ubetydelig mod Mængden af det endnu ikke fonder- lagte Fedt, saa viser der sig den Eiendommelighed ved Sæbe- dannelsesprocessen, at ihvorvel Fedtets Sonderlæggelse kun skeer deelviis, saa vil den dog finde Hurtig Sted i Hele Massen. Forovrigt bliver Palmitinen, der har nogen Lighed med Margarinen, meget lettere sonderlagt ved Alkalier, end Stearin og Elain. Tilberedningen af Palmesæbe har de sidste Aar faaet en meget stor Udbredelse i England. Denne Fabrikation er enten forenet med Sodafabrikationen, eller ogsaa udfores den i Nær- heden af den. Den gule Palmeolie leverer ined Soda en ligesaa guul Sæbe og af samme Lugt som Olien. I England bruges den gule Sæbe almindeligt; men som Udforselsartikel, og navnlig ved Coneurence med de franske, hvide Oliesæber, skader den gule Farve. Palmeolien er farvet med et eiendommeligt, guult Farve- stof, der kan fjernes under Indflydelse af Lys, Varme og Vand- dampe. Den blegede Palmeolie leverer en aldeles Hvid Sæbe. Blegningen af Palmeolien gaaer forud for Sæbens Til- beredning. Man Har foreflaaet mange forskjellige Operationer og chemiske Indvirkninger, for at tilintetgjore det gule Farvestof, og blandt dem Alle, har dog kun folgende Methode bevaret sig som praktisk. Den bestaaer væsentlig deri, at Palmeolien udsættes i et tyndt Lag, og ved Vandets Koghede, for Indflydelse af Lys, Luft og Vanddampe. Under et temmeligt Hoit Tag er der anbragt store, flade Træbassins, der ligne Askjolingskarrene i Dlbryggerierne; de fyldes omtrent 1 Fod hoit med Vand. Paa Bunden af disse Kar er der anbragt Stobejerns - Damp- Circulationsror, der, paa alle Sider omgivne med Vand, tjene til Ophedning deraf. Paa Vandets Overflade svommer et tommetykt Lag af Palnteolie, Hvilken paa denne Maade omtrent i 15 Timer bliver udsat for Indflydelsen af Lys og Luft ved en Teniperatur af 80 Grader Reaumur, hvorved der folger en fuldstændig Blegning. Den blegede Palmeolie har ved Afkjolingen ikke nogen hvid, men der- imod en graaagtig Farve, hvorimod den leverer en fuldkomnten Hvid Sæbe. Sædvanlig anvendes den blegede Olie ogsaa til Stearin- fabrikationen, idet det afkjolede Fedt kommes i tætte Sække, der forsi presses koldt og derpaa varmt, hvorved den afpressede Olie tjener til Tilberedning af den hvide Palmesæbe, medens den i Sækkene tilbageblevne Palmitin, saavelsom Stearinen, for- arbejdes videre.