Selverhverv

296 Streng Sortering af Bladene, at eensartede Blade blandes, er en Hovedsag, men endnu vigtigere er Saucen; det er den egentlige Nerve ved Snunstobaksfabrikationen og mange storartede Etablissementer bestaae ene og alene ved deres gode Recepter, som bevares med ben storste Hemmeligbedsfuldhed. Esterat Bladene tre saucede, enten ved gjentagen Overstænk- ning med den hemmelighedsfulde Elixir, eller ved Neddypning deri, eller ved Overheldning, saa overlades de til Gjæring, der ogsaa i forskjellige Fabrikker indledes paa aldeles forskjellige Maader, som hemmeligholdes. Enten man lader be hele Blade fermentere, eller be forub stobes tit ct grovt Pulver, eller be fonberrives til Smaastykker, saa forbeles Tobakken i minbre Bunker, eller bannes til en eneste Hob, ber ba, som i ben keiserlige franske Tobaks- manufaktur i Paris, ofte inbeholber inbtil 1000 Centner. Jo større Massen er, ber skal gjennemgjære, jo længere varer bet, og mebens Smaabunker om Sommeren kunne blive færbige paa 4—10 Dage, vkbvarer Tjæringen i be store Bunker i Frankrig sæbvanlig 5—6 Maaneber. En langsom Fermentation leverer imidlertib et bebre Probukt enb en for meget frem- stynbet Proces. Ganske eienbommelig er Karottegj ær ingen, ber under- Holbes i Lobet af nogle Aar. De saucerede Blade sammenspindes i saakalbte Pupper, ber hver inbeholber fra 3—5 Pb. Tobak. De banne et fast, kort Legeme, ber i Mibten, hvor bc minbre Blabe komme til at ligge, er tykkere, og løbe spinbelformig i Spibfen ub til begge Ender. Deres Fabrikation kan sammenlignes meb Spinbingen af Rulletobak, thi Materialet orbnes paa lignenbe Maabe, men til Dækblab tjener et Lærrebs, spibs tilskaaret, Stykke, Puppesvobet, ber lægges beromkring og omvikles fast meb Segl- garn. Derveb fjernes Saucen af Bladene, ibet Luftens Adgang forhindres. Tobakken er saminentrængt i Karotten paa bet stærkeste, thi Stramningen af Seglggarnet skeer meb storste Kraft og under Anvendelse af Valtfer og Hasper. Karotten bliver nu liggende i nogle Uger. Der begynder en meget langsom Gjæring, i hvis Folge der udvikles Fugtighed og mange Slags flygtige Produkter, og for at den tilstedeværende Sauce i den Tid flal indvirke regelmæssig, bliver Karotten ofte omlagt. Efter 2—3 Ugers Forlob er Seglgarnet blevet lost, og idet Svobet atter fugtes, foretages der en ny Omvikling; efter atter 3 Ugers Forlob fjernes det Linned Svob aldeles, og Karotten om- vikles derefter paa det Fasteste med Seglgarn alene, de pakkes i Kister, og man lader dem lagre paa et morkt, regelmæssigt fugtigt og varmt Sted, idet de kun ompakkes fra Tid til anden.