Selverhverv
Forfatter: Chr. Høegh-Guldberg
År: 1872
Forlag: F. Jespersen
Sted: Kjøbenhavn
Sider: 766
UDK: 66(083)
Med fleretusinde praktiske meddelelser til saavel med, som uden formue, at kunne tilberede større og mindre handelsartikler, og derved danne sig en eller anden borgerlig stilling eller skaffe sig det nødvendige udkomme.
Samlingen kan tillige tjene som praktisk haandbog for udvandrere.
Søgning i bogen
Den bedste måde at søge i bogen er ved at downloade PDF'en og søge i den.
Derved får du fremhævet ordene visuelt direkte på billedet af siden.
Digitaliseret bog
Bogens tekst er maskinlæst, så der kan være en del fejl og mangler.
319
saa meget af en filtreret Kaliluud i Overskud, til det i Be-
gyndelsen dannede Nedflag atter er forsvundet. Denne Oplosning
bringes tit at koge. Var Kaffen forfalfiet med det nævnte
Surrogat, saa antager Vædflen en brun Farve, og efter Afkjolingen
afsætter Vædsken et Nedflag af rodt Kobberforilte, hvis Mængde
staaer i Forhold til Qvantiteten af Surrogatet. Var Kassen reen
og uforfalfiet, saa forbliver Vædsken gron ved denne Kaffeprsve,
og der afsætter sig kun enkelte, ufarvede Fnug. Paa denne
Maade kan der endog tydeligt paavises en Tilsætning af 2—3
Procent af Surrogatet. Naar Kaffen er forfalfiet med 10 Procent
af Surrogatet, saa kan den mekaniske Proces anvendes. Naar
Lovetandsvulver nemlig kommes i et tyndt Lag paa Vand, saa synker
det firar under, og farver Vandet morkesort, medens den rene
Kaffe svommer flere Timer paa Vandet og giver det kun en lyse-
guul Farve. Kommes en Blanding af Kaffe og 10 Procent
Surrogat paa Vandet, saa begynder firar nogle enkelte Korn af
det Sidste at synke, de blive liggende paa Bunden af Glasset,
omgive sig med en brun Taage, hvorved man kan overbevises om,
at Kaffen ikke var reen.
Denne Prove er ogsaa anvendelig ved Cichoriepulver, da det
ligeledes synker meget hurtigere tilbunds, end det rene Kaffepulver.
Saakaldet comprimeret Loeder.
J England bliver Affald af Skomager- og Sadelmagerlæder
renset for Stov og fremmede Stoffer og fiaaren i tynde Trævler,
samlet med Affald af Ore- og andre Huder i bestemt Forhold og
blandet med Vand, som indeholder 1 Procent Svovlsyre, til det
Hele danner en stiv Deig, som derpaa presses i Forme af den
onfiede Storrelse og Skikkelse. Det torres derpaa ved Hjælp af
Damp, de formede Stykker fores gjennem Valtser, hvor de
paa den ene Side gjores glatte og paa den anden ru, hvorved
Narvsiden og Kjodsiden efterlignes. Til 100 Pd. af dette konstige
Læder anvendes 1 Pd. Glycerin, for at gjsre det smidigt. Det
fiaaer vel tilbage for naturligt Læder, men kan dog godt anvendes
til Saaler og Afsatser paa Sko og Tofler.