Selverhverv
Forfatter: Chr. Høegh-Guldberg
År: 1872
Forlag: F. Jespersen
Sted: Kjøbenhavn
Sider: 766
UDK: 66(083)
Med fleretusinde praktiske meddelelser til saavel med, som uden formue, at kunne tilberede større og mindre handelsartikler, og derved danne sig en eller anden borgerlig stilling eller skaffe sig det nødvendige udkomme.
Samlingen kan tillige tjene som praktisk haandbog for udvandrere.
Søgning i bogen
Den bedste måde at søge i bogen er ved at downloade PDF'en og søge i den.
Derved får du fremhævet ordene visuelt direkte på billedet af siden.
Digitaliseret bog
Bogens tekst er maskinlæst, så der kan være en del fejl og mangler.
569
qiver en Tobak, som den bedste Kiender ikke skal stille fra ægte
Tobak.
Tor Qvædesliim
<Efter Selle.)
Qvædefliim kan fremstilles i gjennemsigtige fine Blade, der
kunne opbevares og senere benyttes i mange Tilfælde. Qvæde-
kjærnerne udtrækkes to Gange med koldt Vand og den filtrerede
Sliim torres, udheldt paa flade Poreellaintallerkener, ved jævn Varme,
og sikret mod Stov. Den torrede Sliim, der bedækker Porcellain-
fladen, soin en gjennemsigtig Lak, afskrabes nied et skarpt Instrument.
Et tredie Udtræk i Vand leverer en uklar Sliim. As 100 Dele
Qvædekjærner indvindes paa den ovenstaaende Maade 10—12
Dele tør, klar, opløselig Sliim, hvoraf 1 Gran opløst i 1 Unze
Vand leverer en tykflydende Sliim.
Forfkjel paa ægte Colonial- Rom og den
uægte saakatdte Fa^on- Rom.
Blandes den Rom, der skal undersøges, med concentreret
engelsk Svovlsyre af 1,840 specifik Vægt, saa beholder den ægte
Rom ester Afkjølingen af den tilbørlig blandede Vædfle, sin
ejendommelige Aroma, og den kan endnu bemærkes efter 24 Timers
Forlob, hvorimod den ved den saakaldte Fayon-Roni er aldeles
forsvunden. Ved ægte Roni er Proven endog saa sikker, at naar
hiin er tilsat en stor Portion fortyndet Alkohol og kun indeholder
indtil 10 Procent ægte Rom, saa vil Romlugten dog være
tydelig tilstede, naar den er blandet med Svovlsyre og afkjolet. Ved
alle Sorter Fa^on-Rom derimod forsvinder Aromaen aldeles, ider
den enten er ødelagt af Svovlsyren eller fordampet ved Vædflens
stærke Ophedning.
Zinkitte til Brug som Tand-Cement.
Det er bekjendt at det basiske Zinkchlorid, under Navn af der
.Luensfenske Tand-Cement" er meget udbredt, men kun da bliver
fast og kan gjore tilbørlig Modstand og bliver haardt, naar der
med det neutrale Chlorzink blandede Zinkilte er meget tæt og fast.