Forsøg paa Mejerivæsenets Omraade
Forsøg med Centrifuger
Forfatter: N.J. Fjord
År: 1883
Serie: Særtryk af Tidsskrift for Landøkonomi
Forlag: Hoffensberg & Traps Etabl.
Sted: Kjøbenhavn
Sider: 29
UDK: 637.1 Gl.
DOI: 10.48563/dtu-0000196
Foredrag i Det kgl. Landhusholdningsselskab den 24de Oktober 1883
18de beretning
Søgning i bogen
Den bedste måde at søge i bogen er ved at downloade PDF'en og søge i den.
Derved får du fremhævet ordene visuelt direkte på billedet af siden.
Digitaliseret bog
Bogens tekst er maskinlæst, så der kan være en del fejl og mangler.
Vi meddele nedenfor de tre første Afsnit af Docent Fjords
Foredrag i det kgl. Landhusholdsningsselskab afvigte 24de
Oktober, hvor han aflagde en trykt Beretning (»18. Beret-
ning. Forsøg paa Mejerivæsenets Oniraade«) nemlig:
A. Maalinger af Kraftforbrug for Burmeister & Wains
lille og de Lavals Centrifuge, samt
B. Skiw^ningsforsøg med de samme Centrifuger; de prak-
tiske Forsøg ere udførte paa Vestervig Kloster.
C. Almindelige Bemærkninger om Centrifuger.
De to første Afsnit ere en udførlig Beretning om de
paa Vestervig Kloster foretagne Kraftmaalinger og Skum-
ningsforsøg med Burmeister & Wains lille og de Lavals
Centrifuge, afgivne til det Dommerudvalg, der var nedsat
til at bedømme de paa den 15de danske Landmandsforsam-
ling i Aalborg udstillede Centrifuger. Doi^merudvalget
bestod af: Professor Segelcke (Formand), Docent Fjord
(Forsøgsleder), Docent Bo reb, Proprietair Breinholt til
Vestervig Kloster, Godsejer Castenschjoldtil Borreby og
Forpagter Winkel til Dybvad. Afsnittene A. og B. ere
1*