Bidrag til Kundskab om de danske Provindsers nærværende Tilstand
i oekonomisk Henseende

105 En kraftfuld Græsmark — siger han — giver uden Omkosinin- ger gode Renter baade under dens Brug og siden. De Marker, hvorpaa han saacr Spergel som Mellemsced, aftojres tildeels ved Koerne, i det hver af dem faaer Tojregrccstting paa en Tonde Land med Spergel deri halve Dag, fra St. Hans Dag. Koerne give ham derefter mere Melk, end da de staldfodredes, og, efter hvad han fremdeles har oplyst, er Spergelmarken, nnar den af- tojres, nok faa droi, som naar det samme Stykke Jord benyttes til Staldfodring. Halv Staidfodriilg (om Middagen) bruger han heller ikke, da — som han bemærker — Koerne godt kunne æde sig mætte ude, og ej vel Eumu holdes tøjrede længere end til Kl. 7 om Morgenen naar de have noget at vente inde, hvor- imod de, naar de intet faae i Huus, have No til at eede sig mælte. Ogsaa Hestene har han i de sidste Aar holdt ude, ved, fra Junii Manned indtil Slættens Begyndelse, at anvende et Stykke Eng til dem, og derefter lade dem folge Hoieen, hvorved han har sparet megen Havre, som han tilforn brugte til Halmen og det gronne Foder om Sommeren. — Staldfodringen hjalp ham til at gjode rigeligere, og nærmere Udlaget, skaffede altsaa bedre Græsmarker tilveje; dens Fortrin er han langt fra at miskjende, om han end har erfaret, at man ikke udelukkende tor sætte sin Lid til dcn. At den kan paafore Tab i et for Fodcrvextcrne mis- ligt Aar, har nok været ham en vigtig Bevæggrund til at op- hore med Staldfodringen, som, med Hensyn til at befordre en stigettde Production, nu er ham af mindre Bcerd, især da han har ret god Eng og derhos Overflodighcd af ypperlig Mergel. Wed Sindinggaard faae Koer og Faar dagligen 1 u 2 Giv- ier Grøntfoder i Huus Sommeren lgjennem. Kalvene, hvoraf tillægges 12 til 20 Stk., fodres i dcl forste Aar aldrig udenfor Stalden ; enkelte Heste og Svinene holdes ligeledes paa heel Stald- fodring. Staldfodringen steer her vedHjcelp afVikkehavre, Sper- gel og Boghvede, samt noget Waarrug og Havre, i de sidste Aar tillige Raps; fremdeles Kartoffeltoppe, Kaalblade o. s. v. til Hjælpefoder, Det viser sig her, at en heldig Benyttelse af Mose- jordcr, hvoraf der gives faa mange paa de ringere Strog, meget letter StaldfodringensJvcerkscettelse. Saaledes har der paa nogle