Horsens Andels-Svineslagteri 1887-1912
En historisk Redegørelse for Landets første Andels-Svineslagteri, udgivet i Anledning af 25 Aars Jubilæet

anden Lyd — en skrattende Lyd, som inaatte gaa dem til Hjærtet, der har det Haab, at det danske Folk i Andelstanken har fundet de vises Sten. Hvad var det saa, der havde be- virket den storo Forskel paa i Fjor og i Aar. Ikke at man havde opdaget Bosvigelso; ikke at man havde grebet Styrelsen i letsindig Forretningsgang; ikke at man var utilfreds mod Forretningens Førelse; ikke at man havde faaot for lille Over- skud. Tværtimod, der forelaa i Aar et Regnskab klarere og tydeligere end i Fjor. Og det kunde bevises, at Producenterne havde faaot forholdsvis bedre Resultat end i Fjor. Naar man ikke destomindre hørte Opgivelsens Fanfare skringro gennem Hejmdals Sal: »Lad os sælge vort Slagteri’« saa skyldes det ene og alene det uhyggelige Indtryk, som enhver inaatte faa af Spliden og Tvedragten mellem dem, som burde være mod at bæro Andelstanken til Sejr over Landet.« Tor at udjævne nogle af de Stridigheder, der var frem- kommet den 7. Februai, afholdtes ekstraordinær Generalforsam- ling den 19. Marts, hvor Bestyrelsen fremkom med Forslag om at vælge ot Repræsentantskab, bostaaende af 1 Mand fra hvert Sogn, der 3 eller 4 (range aarlig skulde træde sammen med Bestyrelsen. Man haabede ved denne Ordning at kunne und- gaa de urolige Generalforsamlinger. Forslaget vedtoges ved skriftlig Afstemning med 149 mod 136 Stemmer; mon det blev aldrig ført ud i Virkeligheden. Næppe havde man faaot dæmpet don indre Uro, før Handelens Spidser fremkom mod deres store Plan om at erobre Andelsslagterierne ved at lave on Sammenslutning for alle Slagterier i Landet. Denne Sag fik saa stor Betydning for Horsens Andels-Svineslagteri, at vi maa omtale den nærmere. Efter Indbydelse af Philip W. Heyman holdtes don 7. ■og 8. Juli 1890 et stort Møde paa Børsen angaaende Sammen-