Hvorledes skal landmanden stille sig over for De Danske Sukkerfabriker
Et indlæg til overvejelse for den praktiske landmand

18 sagede til at gøre, vil fordyre dette produkt og gøre jordbrugerne til herrer over situationen ligeoverfor centralfabrikerne. . . .« Opfinderen og grundlæggeren af saftstationsfabriker med underjordiske rørledninger, hvis første virkelig- gørelse strækker sig tilbage til 1867, var en fransk ingeniør Louis Jules Lenard; da han døde i begyndelsen af 1882, fremkom der i et udbredt fransk sukkertids- skrift en nekrolog om ham og hans virksomhed i sukkerindustrien. Hr. Tutein gengiver deraf slutningen således: . Hvad nu centralfabrikerne angår, disse kolossale etablissementer, ved hvilke han (Lenard) med sine tilhængere, der nu synes at fornægte ham, vilde opsluge hele den sukkerindustri, der var bleven funderet i løbet af den sidste snes år, betænke vi os ikke på frit at udtale, at de efter vor mening har gjort industrien mere skade end gavn. For det første ved lige fra begyndelsen af at ind- rette denne efter en målestok, hvor tilvirkningen langt oversteg konsumen, dernæst ved at fordyre råstoffet på grund af de anmodninger, der blev stillede fra alle kanter af udsendinge fra de store projekterede fabriker, eller ved en alt for eftergivende optræden med hensyn til modtagelsen af roer, hvorved disses sukkerindhold sank; endelig ved udelukkende at fremtvinge fabriks- virksomhed der, hvor man på samme tid burde lægge vægt på agerbrug. I øvrigt er anlægene af disse fabriker standsede for flere år siden; deres grundlæggere, finantsmændene, er hurtigt bleven ked deraf; og hvad angår dem, der