Bidrag til Kundskab om de danske Provindsers nærværende Tilstand
i oekonomisk Henseende

Ill 15. Roriwarernes Beskaffenhed, — deres Rensning og Tørring. Den Rug, som produceres paa Sstkanten af Amtet, især i Sonder-Herred, bærer sædvanligt Prisen for hvad der af denne Sædeart avles i andre Egne; den er fortrinlig reen og god, og sial sinde ligesaa villig Afsætning til Bagerne, som den -sierssisie Rug; dens Vægt er i Almindelighed l2Lpd. til 12 Lpd. 4 Pd. pr. Tsnde, og hvad der gaaer herover, ansees for ud- lnærkct Vægt. Den Rug, som sælges fra Rngaard, veier sædvanligcn 13 Lpd. Rugens almindelige Vægt er dog ogsaa fra andre Dele af Amtet angivet til 12 Lpd. a 12 Lpd. 4 Pd.; ringest er den Rug, som leveres fra Støvring Herred og nogle andre bedre Strsg. I de gode Egne er det sexradede Bygs sædvanlige Vægt 10 Lpd. 8 Pd. å 11 Lpd.; i Onsild Herred opnaaer det sjel- dent denne Vægt, hvilket overhovedet ogsaa gjelder for de ost- lige Herreder under forrige Kaloe Amt; thi hvad der her av- les bande af Byg og Havre er for det meste maadeligt Gods. Bygafgroden var i Aarct 1824 særdeles fortrinlig af Vægt; den siorste Deel af det sexradede Byg, der leveredes paa Randers Amtstue, veiede 11 Lpd. 2 Pd. og derover. — Det toradede Byg produceres gjcrne til en Vægt af 11 Lpd. 8 Pd. a 12 Pd., og i den sydlige Deel af Amtet bringes det ei sjel- dcnt til 12 Lpd. 8 Pd. — I Støvring og Nsrhald Herreder avles nok ellers bedre Byg end i de andre Dele af Amtet. Havren bringes almindcligviis til en Vægt af 8 Lpd. 4 Pd. a 8 Lpd. 10 Pd. Den hvide Havre, hvis Dyrkning er meest udbredt paa nogle Steder i Gjcrlev Herred, veier omtrent 9 Lpd. — Havren har i de senere Aar veeret en ikke