Bidrag til Kundskab om de danske Provindsers nærværende Tilstand
i oekonomisk Henseende

133 18. (Q-vsgavl. ^ornqvægct i Randers Amt udmærker sig vel ikke ved sm Størrelse, men Racen er dog i det Hele god og forener de Egenskaber, der saa meget anbefale det jydske O.vceg. End« sij-ndt Egnen imellem Aarhnus og Randers har særdeles godt Qvæg, hvoriblandt udmærkede Individner ikke cre sjeldnc, saa udholder det dog ei Sammenligning med det fortrinlige O.vceg, som findes i den nærmeste Omegn af Randers, iscer i de gode Sogne uorden og esien for denne Bye; men der gives og kun faa Egne i Iylland, der cre saa gunstige for O.vcegavl og Opdræt, som netop denne, især formedelst den betydelige Hoavl. Qvæget udmærker sig her ved Længde og Dybde, korte Been, Melkriighed hos Kscrne, samt ved den Egenskab tillige at være godt stilkede til ar fedes. I de bedre Tider har O.væget endnu været fortrinligere i denne Egn; i de sidste Aarti har Racen tabt sig noget, som Folge af, at Bonden har solgt de bedste Hoveder for at tilvciebringe cn større Pen- gcsnmma. Qvægct paa Mols er ikke mindre end i Hsterlis- berg og Galten Herreder, skjondt man der har forholdsviis mindre Areal til at holde den samme Besætning; Græssets Fynd erstatter maasiee dets ringere Mængde. Imidlertid er dette Qvæg noget mere holdenet og har et mere afskydende Kryds. Formedelst de magre Græsgange og den ringe Hebjerg- ding er .O.væget i de østlige og nordlige Herreders skarpe Egne kcmmelig »anseeligt, dog især i Nørre Herred. Selv i Rong- soe Herred og i de til Kjccrene stedende Sogne af Sonder- !)ald Herred, hvor Qv«gavlen er mere udvidet, trænger Ra-