Bidrag til Kundskab om de danske Provindsers nærværende Tilstand
i oekonomisk Henseende

67 Bevæggrund til ei at indlade sig paa denne Fodringsmaade; hvortil kommer Fordom imod den, som imod alt Nyt. Imidlertid betvivles ikke, at jo Sommerstaldfodring la- der sig iværksætte der, hvor gode Jorder haves og iscer hvor tillige Skove frembyde Lee for de siarpe Foraarsvinde; thi kun under flige Localitctcr mener man at turde med Sikkerhed gjsre Regning paa at frembringe det fornødne Grøntfoder tid- ligt nok. Hvad Ksernes Sommerstaldfodring angaaer, da ville Mange paastaac, at saavcl Melken som Kj§d og Talg skulde tabe i Godhed naar Keerne beständigen holdes paa Stald; vil man staldfodre dem, have nogle fundet det rigtigst, at lade dem komme paa Græs üogle Timer dagligen, især Morgen og Aften, og denne Frcmgangsmaade følges og, som ovenfor bemærket, paa flere Steder. Denne Mening om Staldfodringens ufordcclagtige Indflydelse paa Qvæget, syge de omreisende Prangere meget at udbrede blandt Landmæn- dene, da det staldfvdrede Qvceg ikke sial kunne trives naar det kommer paa Marsien. Ogsaa cre de fleste Landmænd, der have Meierie, enige i, at det vilde vcere en Taabelighed, om de sommcrstaldfodrede deres Koer, da Meieriet i saa Fald aldrig kunde svare Regning, fordi bande Smør og Ost vilde tabe i -Mængde og Godhed, som Folge as deels at Koerne ikke give sag megen og saa god Melk, naar de idcligen holdes paa Stald, og deels at den tilbørlige Reenlighcd ikke da kan iagttages. Flere erfarne Landmcrnd, som indrømme at Koerne tabe i Melkrighed ved at sommersraldfodres, cre isvrigt af den Tro, nt den storre Gjsdningsmasse, der tilvciebringes ved Staldfo- dring, fuldkomment opvcicr hiint Tab, ligesom dette i Virke- ligheden erstattes ved det større Antal Koer, det bliver muligt al holde ved Staldfodring fremfor ved Græsning. Som bckjendt indvende Nogle mod Sommerstaldfodring, at Kreaturerne ved den hensættes i en unaturlig Stilling. Er- faring har imidlertid viist hvor lidet dette har at betyde, naar Man kun sorger for at give Stalden den fornødne Luftighed, som kan tilvejebringes selv i den mindste Bondcstald naar den blot har 2 Udvægge og Loftet ikke er tilpakket. — En velindrettet (5*)