Varelexikon Under Medvirkning af ansete Fagmænd udarbeidet med særligt Hensyn til nordiske Forhold
Forfatter: , J. Hjorth
År: 1883
Forlag: P. G. Philipsens forlag
Sted: Kjøbenhavn
Sider: 1022
UDK: 620.1(03) Gl.
DOI: 10.48563/dtu-0000101
indeholdende i alfabetisk Form en nøiagtig Beskrivelse af de i Handelen forekommende Varer og Producter, en Fremstilling af deres Bestanddele, Sammensötning og Anvendelse, Oplysninger anggaaende deres Productionssteder, Hovedmarkeder, Forfalskninger, Forsendelsesmaader osv. osv.
Brasen.
Bourgognevin. 99
uldent Stof, som især væves i Abbeville i
Frankrig.
Bonrgognevin s. Burgunder.
Bonrme kaldes den 4de, næsten ganske
hvide Sort persisk Silke.
Bourre de Magnesie, et hvidstri-
bet, tætvævet Bomuldstøi, som tilvirkes i Le-
vanten. — B. de Marseille er et moireret
Silkestof, som forhen kom fra Levanten, men
som nu ogsaa væves i Frankrig. — B. de Soie
er den franske Benævnelse paa Floretsilke;
nogle mønstrede Tøier og Tørklæder, som til-
virkes af god Silke og Floretsilke. gives stun-
dom samme Navn.
Bonrriere s. Languenane.
Bonrruvine ere nogle søde, hvide
Vine, som i Frankrig sælges som Most før
(tjæringen.
Boursanltskind ere Grævlingeskind,
som anvendes til Jagttasker etc.
Boutanes, et tæt, kipret Bomuldsstof,
som væves paa Cypern, Chios og andre græske
Øer og navnlig forsendes til Frankrig.
Boutargue s. Botarga.
Bouteiller s. Flasker.
Bouteillesten s. Obsidian.
Bonzy vin, en meget god, baade rød
og hvid Champagne vin fra Byen af samme
Navn i Dep. Marne, henregnes i gode Drue-
aar til første Klasses Vine.
Bove eller Vanilla bove kaldes 2den Sort
af den i det franske Guyana og Columbien
forekommende saakaldte La Guayra-Vanille,
der ogsaa forekommer ved Papantla i Mexico
og paa de vestindiske Øer. Den har korte,
tykke Bælge og en kraftig, men ikke saa ren
Lugt som Vanille af 1ste Sort. Den benyttes
mest til Parfumebrug.
Bovelands-Boed kaldes i den hol-
landske Handel Tobaksbladene fra Pfalz,
Baiern, Hessen og andre tyske.Egne; de for-
sendes over Amsterdam og Rotterdam.
Bovist eller Støvbold (Lycoperdon), en
paa sandede Enge, ogsaa i Danmark voxende,
næsten kuglerund og sædvanlig stilkløs Svamp,
som i Begyndelsen er hvid og indvendig
kjødfuld, men i moden Tilstand brun og be-
staaen.de af et læderagtigt Hylster, som er
fyldt med et brunt Støv eller Pulver. Den
almindelige B., Ulvefis (L. Bovista) er al-
mindelig i Danmark, hvorimod den saakaldte
Kæmpe B. (L. giganteum), hvis kuglerunde
Sporehus er saa stort som et Barnehoved,
forekommer sj ekln ere hos os; navnlig den
sidste anvendes i tørret Tilstand i Chirurgien
som et blodstillende Middel.
Boy, Bai, Bayettes eller Baguettes, en
Art grovt, løst vævet Flonel, som efter Væv-
ningen opkradses, sædvanlig uden at valkes,
hvorefter det presses varmt. Det tilvirkes i
de fleste europæiske Klædefabriker af for-
skjellig Finhed; de lettere Sorter farves sæd-
vanlig blaa og anvendes til Uldskjorter for
Matroser, de sværere ere som oftest livide og
forekomme under Navn af Svanebai.
Brabanter Alen er et Længdemaal,
som endnu undertiden benyttes paa nogle
Steder i Tyskland, oinendskjøndt den franske
Meter nu ved Lov er indført i hele Nord-
tyskland og alle ældre Maalebenæv'nelser for-
budne. Den er imidlertid ikke alle Steder af
samme Længde; 100 Br. A. ere i Brabant
(Brüssel) = 110,7 d. Alen, i Hamborg = 110
d. A. og i Leipzig = 109 d. A.
Bradantes kaldes i Spanien flere Sor-,
ter hollandsk Lærred, som især tilvirkes i
Omegnen af Gent, Brügge, Courtay etc. —
B. erudos ere ublegede, fastvævede Lærreder
af Hør og Blaar; B. Gantes, halvblegede, af
Hør- og Hampegarn; B. rotondos, hvidble-
gede, af Hør og Blaar; B. florettas, hvid-
blegede, af Hør; Brabantiilas, raa og blegede,
kun bestaaende af Hørblaar.
Brabant i na kaldes i Italien en Slags
hvidbleget, stærkt appreteret og stivet Lær-
red, som paa hollandsk Maade er fladt sam-
menlagt; det tilvirkes i Omegnen af Kempten,
Memmingen etc.
Braca er et Længemaal i Portugal = 7
d. Fod. ’
Braccio, den italienske Alen; 100 Br.
= 93 d. Alen.
Brache, et Længdemaal i Schweitz
(100 B. = 953/4 d. Alen), som nu sjelden be-
nyttes, efter at Meteren har faaet en saa al-
mindelig Udbredelse.
Bran, en Sort russisk Hampelærred, en-
ten glat eller stribet ; det sidste kaldes ogsaa
Kleanka.
Brancos kaldes i Hamborg og flere
nordtyske Søstæder det fra Lissabon kom-
mende Raasukker, ligesom ogsaa en Slags
hvidt brasiliansk Puddersukker gives dette
Navn.
Brandenburgervine kaldes de ved
Oder i Omegnen af Frankfurt, G uben etc. av-
lede Vine, som i gunstige Aar ere ret gode
og hyppig benyttes af Vinhandlere til Blan-
ding med bedre Sorter. Til disse høre ogsaa
den saakaldte Grüneberger, som afgiver en
Slags Champagne, der kommer • den ægte
temmelig nær.
Brandgods kaldes kasseret Tougværk.
Man inddeler det sædvanlig i to Sorter:
helt B., der endnu er brugeligt som Toug-
værk, og slet B., der hugges i Stykker og
kun anvendes i Papirfabrikerne.
Brandbnl, en Slags ordinaire Kul, som
efterlade stenagtige Slagger efter at være
brændte.
Brandolie, sveden eller branket Olie,
empyreumatisk Olie, kaldes olieagtige Stoffer,
som fremkomme ved at ophede organiske
Stoffer uden Adgang af Luft; fra disse Stoffer
hidrører al sveden Lugt.
Brand saa I clic d er s. Læder.
Brandsild s. Sild.
Brandsolv kaldes det næsten aldeles
rene Sølv af Gehalt 9843/s Tusindedele. Be-
nævnelsen bruges ogsaa om gamle Sølv-
tresser, der skulle udbrændes.
Brandy er det engelske Navn paa ' ak
Slags Brændevin; mon hyppigst forstaar man
i Handelen dermed kun Cognac,
Brasen (Abramis Brama) er en til
Karpeslægten henhørende og i Danmarks Ind-
søer hyppig forekommende Fisk, der kan naa
en Længde af 1 à 2 Fod og er et godt
7*