Varelexikon Under Medvirkning af ansete Fagmænd udarbeidet med særligt Hensyn til nordiske Forhold
Forfatter: , J. Hjorth
År: 1883
Forlag: P. G. Philipsens forlag
Sted: Kjøbenhavn
Sider: 1022
UDK: 620.1(03) Gl.
DOI: 10.48563/dtu-0000101
indeholdende i alfabetisk Form en nøiagtig Beskrivelse af de i Handelen forekommende Varer og Producter, en Fremstilling af deres Bestanddele, Sammensötning og Anvendelse, Oplysninger anggaaende deres Productionssteder, Hovedmarkeder, Forfalskninger, Forsendelsesmaader osv. osv.
Chicarødt. 146 Chinabark.
de sydamerikanske Bjerglande en af Mais
tillavet Sort 01 af mørkegul Farve og en be-
hagelig, lidt bitter og syrlig Smag. Det er
en meget yndet Drik i Sydamerika, hvor
navnlig Indianerne consumere den i Mængde,
da den er berusende.
Chicar®«tt er et Farvestof, som udvindes
af Bladene af den ved Orinoco voxende Slyng-
plante Bignonia Chica, og som de Ind-
fødte i Sydamerika betjene sig af til at farve
Huden rød. Det kommer i Handelen i smaa
runde zinnoberrøde Kager og anvendes i Eu-
ropa til at frembringe en eiendommelig smuk
orangerød Farve paa Bomuldstøier.
Cliichmfro eller Absusfrø (Semen
Chichm eller Cismæ) er Frøkornene al den i
Ostindien og Mellemafrika voxende, henved
1 Fod høie Chichmcassia (Cassia Absus) ;
de ligne Hørfrø, have en krydret Lugt og en
ubehagelig Smag. De anvendes imod den
ægyptiske Øiensygdom.
CMckenskm kaldes i England meget
fine Handsker, som forfærdiges af Skindene
af nyfødte Lam.
Cliiervine ere to forskjellige Sorter
Malvasier fra den græske 0 Chios.
Chiffons de laine s. Shoddyuld.
Clligny er en god rød Champagnevin af
anden Klasse fra Omegnen af Rheims.
C hijol kaldes Vedet af en i Mexico
voxende Skovbusk; det anvendes særlig til
Blæseinstrumenter og har den Egenskab, at
det i tørret Tilstand meget let bliver stenhaard.
Chikat s. indiske Fuglereder.
Chile eller Chilcotes kaldes i Mexico
spansk Peber.
Cliilimés ere smukke, brogetmønstrede
Tæpper, som forfærdiges i Slavonien af Silke,
Uld eller Linned.
Chilisalpeter s. Natron, salpetersurt.
Chillies kaldes i England Bælgene af
Cayennepeberet.
Chillum er Navnet paa en Sort ostin-
disk Tobak, som er tilsat Sukker, Kryderier.
Opium og Salt og som ryges af de rige
Østerlændere.
Chimbaris er den franske Benævnelse
paa de ordinaireste tyrkiske og ægyptiske
Bøffelhuder.
China er det engelske Navn paa Porcel-
lana og finere Fajence.
Chinabarlt (Cortex Chinæ), Fr. Quin-
quina, E. Peruvian bark, kaldes Barken af
en Mængde til Slægten Cinchona henhørendc,
i Sydamerikas liøitliggende Bjergskove voxende
smukke Træer eller Buske med modsatte,
helrandede Blade og røde eller rødlige Blom-
ster, der ere samlede i en Halvskjærm eller
Top. Navnet udledes af Nogle af China eller
Quina, som i Indianernes Sprog betyder Bark,
og af Andre af Planteslægtens Navn Cin-
chona, som den blev opkaldt efter Vicekongen
i Peru, Grev Cinchon, hvis Gemalinde i
Aaret 1632 ved Hjælp af Barken af disse
Træer blev helbredet for Koldfeber. Ved
sin Hjemkomst i 1688 medbragte han derfor
et Qvantum af denne Bark til Spanien,
hvorfra den navnlig ved Jesuiternes Bestræ-
belser blev udbredt og kom i stor Anseelse,
som den dog snart atter tabte, fordi den of-
tere forekom forfalsket og dertil blev betalt
med en overordentlig høi Pris, et Pund saa-
ledes med indtil 1000 Kroner. En engelsk
Læge, Talbot, bragte den imidlertid atter i
stort Ry i Aarene 1670—75 som Middel imod
Koldfeber, uden dog at aabenbare for Nogen,
hvoraf hans Lægemiddel egentlig bestod.
Senere solgte han dog sin Hemmelighed til
Ludvig den 14de i Frankrig, og nu varede
det ikke længe, førend Chinabarkens Virk-
ninger vare bekjendte over hele Europa. Den
hensynsløse Maade, livorpaa Indsamlerne (de
saakaldte Cascarilleros) fældede Træerne,
uden at tænke paa at erstatte dem med nye,
var imidlertid for endelAar siden ikke langt
fra at udrydde saa godt som alle Chinatræ-
erne i Sydamerika, og et af de virksomste
Lægemidler vilde saaledes let kunne være
gaaet tabt for Menneskeheden. Endnu i rette
Tid blev der imidlertid foretaget Skridt for
at forhindre dette, dels ved skærpede Be-
stemmelser med Hensyn til Indsamlingen, og
dels ved de af forskjellige europæiske Rege-
ringer gjorte Forsøg paa at acclimatisere
Træet i andre Verdensdele, hvilket ogsaa
lykkedes; navnlig kronedes den hollandske
Regerings Forsøg paa at cultivere Chinatræer
i sine asiatiske Besiddelser med afgjort Held.
Der findes nu udstrakte Plantninger deraf
paa Java, Borneo, Ceylon, i Ostindien og
flere Steder; den herfra kommende Bark har
allerede i liere Aar gaaet i Handelen, og de
bedste Sorter (navnlig af Cinchona Calisaya
Ledgerìana) overgaa endogsaa i Chininindhold
den sydamerikanske Bark. — Ligesom de
mange Sorter Chinabark, der forekomme i
Handelen, kunne stamme fra fiere Arter af
det nævnte Træ, saaledes kan ogsaa Barken
af de enkelte Træer være meget forskiellig
saavel med Hensyn til Udseende som til
indre Gehalt, eftersom den er tagen af Stam-
men, de tykke eller de tynde Grene, hvilket
i høi Grad vanskeliggjør Adskillelsen imellem
Sorterne. Hovedmarkederne i Europa for C.
ere London og Amsterdam; men den for-
sendes ogsaa over Frankrig, Hamborg og
Bremen, enten i Baller af Huder (Seroner)
paa 80—130 Pd., eller i Kister paa ca. 150
Pd., _ indsyede i Huder. Den bestaar sæd-
vanlig af flere imellem hverandre blandede
Sorter, som da blive sorterede i Europa. Der
gives omtrent 50 Arter Chinabark, imedens
Antallet af de forskjellige Arter af Træet
langtfra er saa stort, hvorfor Sorteringen, som
ovennævnt, er forbunden med mange Van-
skeligheder, idet der baade maa tages Hen-
syn til Barkens ydre Form og Farve, og til
dens chemiske Gehalt. — God Chinabark
maa ikke være altfor bleg, og den inderste
Bark, som indeholder Alkaloiderne, bør være
tyk i Forhold til den ydre Bark, ligesom den
bør have en kraftig, bitter Smag og ikke
være ormstukken. —- De ægte Chinabark-
sorter inddeles i tre Hovedgrupper, nemlig
gule, brune eller graa, og røde. — a) Gul
Chinabark (Cortex Chinæ flavus); hertil
henhører Kongechinabark (C. Ch. regius) af
Cinchona Calisaya, som voxer i varme, liøit-