Varelexikon Under Medvirkning af ansete Fagmænd udarbeidet med særligt Hensyn til nordiske Forhold
Forfatter: , J. Hjorth
År: 1883
Forlag: P. G. Philipsens forlag
Sted: Kjøbenhavn
Sider: 1022
UDK: 620.1(03) Gl.
DOI: 10.48563/dtu-0000101
indeholdende i alfabetisk Form en nøiagtig Beskrivelse af de i Handelen forekommende Varer og Producter, en Fremstilling af deres Bestanddele, Sammensötning og Anvendelse, Oplysninger anggaaende deres Productionssteder, Hovedmarkeder, Forfalskninger, Forsendelsesmaader osv. osv.
Eau de Javelle.
197
Edderdun.
Vinaand tilsættes \ Pd. Orangeblomster, 3
Qvint Canél, 3 Qvint Cardemomme og 25
Qv. Citronmelisse; noget over Halvdelen af-
destilleres og tilsættes 20 à 30 Draaber
Cedro- og Neroliolie, 25 Draaber Bergamo t-
og jSTollikeolie samt 5 Draaber Canélolie. —
3) Til lPægel reetf. Vinaand sættes 8 Draa-
ber Orangeblomstolie, 12 Gram Citronolie,
12 Gram Bergamotolie og 8 Draaber Rosen-
olie under stærk Omrystning for hver Til-
sætning og til Slutning 2 Lod Orangevand
og 3 Pægle reetf. Vinaand: det filtreres efter
nogen Tids Henstand. Efter de nyeste Kil-
der skal man kunne fremstille et Joh. Maria
Parinas Eau de Cologne ganske lignende Fa-
brikat saaledes: Bergamotessents 48 Grm.,
Cedratessents 48 Grm., Citronessents 48 Grm.,
Chinacanélessents 3 Grm., Lavendelessents
18 Grm., Neroliessents 18 Grm., Rosmarines-
sents 18 Grm., Melissevand (Carmelitervand)
31/, Liter (= Potter), Renset Sprit af 90°
8 Lit. — Man opløser Essentserne i den
reetificerede Sprit af 90°, tilsætter Melisse-
vandet og lader det Hele macerere i 10 Dage,
hvorefter det destilleres i et Dampbad under
Tilsætning' af ô1ji Lit. Vand, og man faar
da 10 Lit. Eau de Cologne. — En anden
Sort fint vellugtende Vand tilberedes paa
følgende Maade: Cedratessents 54 Grm.,
Bergamotessents 54 Grm., Pariser Nerolies-
sents 22 Grm., Lavendelessents 22 Grm.,
Rosmarinessents 22 Grm., Canélessents 3 Grm.,
Nellikeessents 2 Grm., Bisamtinctur 6 Grm.,
Benzoëtinctur 54 Grm., Rectificeret Sprit af
85° 10 V2 Lit. — Man opløser Essentserne
under jevnlig Omrøren og filtrerer efter 24
Timers Forløb.
Eau de Javelle s. Chlorkalk.
Eau de Luce eller ravholdig Salmiak-
spiritus (Aqua Lucicé) er en vinaandig,
melkehvid eller blaalig Opløsning af Ravolie,
Sæbe, Meccabalsam og Ammoniakvand; den
anvendes imod Slangebid, ligesom ogsaa som
Skjønhedsmiddel imod Fregner etc. Efter
andre Kilder tilberedes den ved at blande 1
Del renset Ravolie med 24 Dele Vinaand og
96 Dele Ætsammoniak, og benyttes da som
et gjenoplivende Pirringsmiddel, samt til ud-
vortes Brug imod Insectstik, Lamheder etc. ;
den gjøres da stundom vellugtende ved iste-
detfor Vinaand at tilsætte Eau de Cologne,
Lavendelspiritus eller vellugtende ætheriske
Eau seconde benyttes enten af Guld-
smede og andre Metalarbeidere til at fjerne
Metalilterne og andre Urenligheder fra Over-
fladen af deres Fabricata, og bestaar i saa
Paid af fortyndet Svovl-, Salt- eller Salpe-
tersyre, eller af Malere til at rense Oliema-
lerier og er da stærkt fortyndet Ætsnatron-
lud.
Ebonit eller Vulcanit er vulcaniseret
eller hærdet Kautschuk med Tilsætning af
30 à 60 pCt. Svovl; det er af en hornagtig
eller fiskebensagtig Beskaffenhed, har næsten
samme Glans og Haardhed som Lava og for-
arbeides til Kamme, Knapper, Stokke, Kniv-
skafter etc.
Ebur s. Elfenben.
Ecaille s. Skildpadde.
E caria tin er en fortrinlig Sort fransk
Cider, som især tilberedes i Omegnen af
Coutances i Dep. Manche og udføres over
Rouen.
Edderdun, T. Eiderdunen, Sternfedern
eller isländischer Federstaub, erholdes af den
ved Mand, Grønland, Norge og Finland le-
vende Edderfugl, Soinateria, Anas eller Fuli-
gula mollissima, som ogsaa findes ved de
danske Kyster, navnlig om Vinteren, saasom
paa Læsø, Christiansø etc. Disse Fugle bygge
deres Reder af Græs eller Tang, sædvanlig
paa Tuer i Nærheden af Havet og udfore
dem dernæst med de fine og bløde Dnn, som
de med Næbet pille af deres eget Bryst.
Hunnen lægger heri 5 à 6 graagrønne Æg,
hvoraf Halvdelen borttages ved den første
Indsamling i Juli Maaned tilligemed Største-
delen af de i Reden indeholdte Dun. Fug-
len fylder da atter Reden med Dun, hvoraf
igjen det Meste borttages nogle Uger senere,
og endnu engang afpiller Fuglen sig taal-
modig de fine Dun, som den endnu har til-
bage paa Brystet og under Vingerne. Ved
den tredie Indsamling borttages ogsaa Stør-
stedelen af disse, og man erholder da de
fineste og blødeste Dun. Stundom foretages
ogsaa en fjerde Indsamling; men der bort-
tages ingen Æg, og Dunene ere da af en
ringere Qvalitet, og naar endelig Fuglen har
udruget de Æg, som man har ladet den be-
holde, og har forladt Reden med sine Unger,
indsamles de endnu i denne tilbageblevne
Dun. Paa denne Maade erholder man af en-
hver Rede henved 1ji Pd. urenset Dun, som
dog svinder ind til c. Vi« Pd. ved at renses
fra Fjerene og det iblandede Tang, Mos og
andet Lignende. Rensningen sker enten ved
Solens eller ved kunstig Varme og derpaa
følgende Bankning og Rystning af Dunene
paa dertil indrettede Rammer med deri an-
bragte Strenge, hvorpaa de arbeides saa
længe, indtil Dunene ere frigjorte for alle
urene Bestanddele; de i Solen tørrede Dun
anses som de bedste. I den nyere Tid er
der anstillet Forsøg paa at rense Dun i luk-
kede Rum ved Blæsemaskiner, hvorved de
lettere Dun føres længere bort af Luftstrøm-
men og skilles saaledes fra de tungere Iblan-
dinger; dog har denne Methode ikke vist sig
at være hensigtsmæssig. Dunene kunne sam-
menpresses i smaa Pakker, som ved at op-
varmes udvide sig i den Grad, at en meget
lille Pakke er tilstrækkelig til at fylde en
almindelig Sengedyne. — Den ovenfor om-
talte systematiske Indsamling af Dun og
Æg finder ikke Sted i Grønland, hvor man
ikke kjender til Eiendomsret til de forskjel-
lige Rugesteder, og hvor der gaas frem med
stor Hensynsløshed. Grønlænderen tager ved
Indsamlingen Alt, hvad han forefinder, Dun,
Æg og Fugle imellem hverandre, og man
maa næsten undre sig over, at Edderfuglen
ved denne planløse Fremgangsmaade endnu
ikke er udryddet i Grønland. Edderfuglen
er imidlertid i stærk Aftagen der, hvilket
kan spores ved Tilførslen af Edderdun, som i