Varelexikon
Under Medvirkning af ansete Fagmænd udarbeidet med særligt Hensyn til nordiske Forhold

Forfatter: , J. Hjorth

År: 1883

Forlag: P. G. Philipsens forlag

Sted: Kjøbenhavn

Sider: 1022

UDK: 620.1(03) Gl.

DOI: 10.48563/dtu-0000101

indeholdende i alfabetisk Form en nøiagtig Beskrivelse af de i Handelen forekommende Varer og Producter, en Fremstilling af deres Bestanddele, Sammensötning og Anvendelse, Oplysninger anggaaende deres Productionssteder, Hovedmarkeder, Forfalskninger, Forsendelsesmaader osv. osv.

Søgning i bogen

Den bedste måde at søge i bogen er ved at downloade PDF'en og søge i den.

Derved får du fremhævet ordene visuelt direkte på billedet af siden.

Download PDF

Digitaliseret bog

Bogens tekst er maskinlæst, så der kan være en del fejl og mangler.

Side af 1036 Forrige Næste
Alkaloider. 13 Almissa. fyldes med Syre (Svovlsyre eller Oxalsyreop- løsning af en vis Styrke) og ovenover er ind- delt i Grader (sædvanlig 100). Det benyttes til at udfinde, livormeget ætsende eller kulsur Alkali der indeholdes i et Fluidum eller' i raa Salte. Alkaloider, Plantebaser eller orga- niske Baser, kaldes nogle eiendommelige Stof- fer, som indeholdes i Planterne, sædvanlig i Forbindelse med Syrer. Endogsaa i meget smaa Qvantiteter frembringe de ofte heftige Virkninger paa den dyriske Organisme, og flere A. indeholde Planterigets stærkeste Gfiter. De ere dels flygtige og flydende, sansoni Ni- cotin i Tobak og Coniin i Skarntyde, dels faste, saasom Morphin og Narcotin i Opium, Strychnin i Rævekager, Atropin i Galnebær, Piperin i Peber, Chinin og Cinchonin i Chi- nabark, Caffeïn i The og Kaffe, Aconitin i Stormhat, Codein, Corydalin, Colchicin, Da- turin, Emetin, Hyoscyamin, Pikrotoxin, Ve- ratrin o. fl. De fleste af disse A. ere Han- delsartikler, hvorfor vi specielt skulle omtale dem under deres respective Navne. De in- deholde alle Kulstof, Brint og Qvælstof, de faste tillige Ilt; de ere uden Lugt, have en skarp bitter Smag og lade sig let opløse i Vinaand. men ere tungt opløselige i Vand. De findes dog ikke altid færdigt dannede i Planterne, flere opstaa saaledes under Tilberedningen; de forene sig let med Syrer til virkelige Salte. I dyriske, navnlig sygelige Organis- mer fremtræde nogle færdigt dannede, f. Ex. Tamin, der ogsaa kan fremstilles kunstigt. I smaa Qvantiteter anvendes A. ofte i Medi- cinen; i større Mængde ere de meget stærke * Gifte. Alkaloïtlfarver kaldes de ved Hjælp af Alkalier og andre organiske Stoffer fabri- kerede Farver, saasom Cochenille, Indigo, Chiningrønt, Chinolinblaat etc. Alkaima, Alhenneh eller Sminkerod, forekommer i to Sorter. Den ægte A., Radix Alcanna; vera; eller orientalis, er Roden af en i Afrika og Ostindien hjemmehørende Busk, Lawsonia alba eller ineriuis, som dyrkes i hele Orienten. De graa, vellugtende Blade benyttes dels som et Lægemiddel og dels til Farvning, idet de give en smuk og varig orangegul Farve, som benyttes meget af Øster- lænderne til Farvning af Huden og Neglene (s. Henna). Roden er udvendig mørkerød, har en bitter, sammensnærpende Smag og afgiver et smukt rødt Farvestof ved at be- handles med Alkohol og ætheriske Olier. Af de vellugtende Blomster tilberedes en Par- fume. I Orienten er Roden en almindelig Handelsvare, hvorimod den kun sjelden kom- mer til Europa. — Den uægte A., ogsaa kaldet Alkanetrod, Rad. Ale. spuriæ, hidrører fra den i Asien og Afrika, ligesom ogsaa i det sydlige Europa voxende Farver Oxetunge eller rød 0., Anchusa tinetoria, hvis Rodbark indeholder et rødt Farvestof, Alcannin, An- Chusin eller Alkannarødt (s. Oxetunge), som anvendes meget til Farvning af Lakfernis, Olie, Ost, Pomade, Salve etc., ligesom den ogsaa benyttes i Kattun- og Silkefarverierne til Violetfarvning. Denne Farve er dog ikke meget holdbar og lider navnlig ved at ud- sættes for Sollyset. Den fra Konstantinopel kommende A. giver en smukkere, men mindre holdbar Farve end den franske. Alkarsin, en ildelugtende, i Luften selvantændelig Vædske, som udvindes ved Destillation af eddikesurt Kali og Arsen- syrling. Ved langsom Iltning danner A. Al- kargen (Kakodylsyre). Alke (Alca torda) er en sort og hvid, krumnæbbet Søfugl, som opholder sig ved de nordligste Landes Kyster. Alkermes s. Kermes. — A. kaldes ogsaa en fin, af forskjellige Kryderier tilbe- redt, og med Kermes rødfarvet Likør. Alkohol s. Vinaand. Alkoholometer s. Aræometer. Allahatis kaldes nogle fine, glatte eller stribede ostindiske Bomuldstøier og Musseliner. Alla Tollosa benævnes i Italien en Slags Halstørklæder af Organsinsilke, omtrent 2 Va Fod i Qvadrat. Allégeas s. Alegias. Allehaantle s. Piment. Allehelgenstræ s. Rødtræ. Alleja, lette Silkestoifer, som tilvirkes i Syrien og Damascus, men kun-sjeldnere komme til Europa. Allemagnettes eller Alemanetis kal- des i Italien og Marseille nogle hvide, ble- gede Lærreder, som særlig væves i Wur- temberg. AI 1 eliminisi:arnisk, Roden af Al- lium victorialis, runde, aflange Løg af brun- gul Farve og hvidløgagtig Lugt, benyttedes tidligere til Saarforbinding, men anvendes nu ikke mere. Allerand s. Champagnevin. Allinger kaldes smækkre Fyrretræes- Sparrer. Allium. Løg. — A. asealonieum s. Char- lotten — A. fistufosum s. Pibeløg. — A. sa- tivum s. Hvidløg. Alloxan og Alloxantin s. Murexid, Almandin s. Granat og Spinol. Aim eller Ælm (Ulmus), T. Ulme, Rüster, Fliegenbaum, Fr. Orne, E. Elm, or et i Mellem- og Sydeuropa hjemmehørende Træ med langagtige, takkede, haarede Blade og smaa rødgrønne Blomster; det voxer ogsaa her i Landet og anvendes hyppig til at danne Alleer. Af de forskjellige Arter ere de mærke- ligste: den storbladede A. eller Ypern (U. montana), voxer næsten i hele Europa og naar en Høide af indtil 80 Fod; den smaa- bladede A. (U. campestris), Kork A. (U. suberosa) o. fl. Naar Træet er udvoxet, har det et hvidgult, meget haardt og seigt Ved, der navnlig benyttes af Bøssemagere, Vogn- og Maskinfabrikanter. Af nogle Arter anven- des den indre Bark eller Bast af de unge Grene, Cortex Cimi interior, som er meget slimholdig, i Medicinen og som et blødgjø- rendc Middel paa Saar. I tørret Tilstand er den lysebrun, læderagtig, V* à 1 Linie tyk, seig og glat; den er uden Lugt, men har en skarp, bitter Smag. Almey s. Zinkoxyd. Almissa, en meget god sødlig Vin fra