Varelexikon Under Medvirkning af ansete Fagmænd udarbeidet med særligt Hensyn til nordiske Forhold
Forfatter: , J. Hjorth
År: 1883
Forlag: P. G. Philipsens forlag
Sted: Kjøbenhavn
Sider: 1022
UDK: 620.1(03) Gl.
DOI: 10.48563/dtu-0000101
indeholdende i alfabetisk Form en nøiagtig Beskrivelse af de i Handelen forekommende Varer og Producter, en Fremstilling af deres Bestanddele, Sammensötning og Anvendelse, Oplysninger anggaaende deres Productionssteder, Hovedmarkeder, Forfalskninger, Forsendelsesmaader osv. osv.
Gummi, arabisk.
288 Gummiharpixer.
London, hvor den er den billigste af alle disse
Gummier. — Den brasilianske Gummi be-
staar af store uformelige, paa Overfladen ru,
brunrøde, gjennemskinnende Stykker. — Me-
gen Lighed hermed har Valparaisogummi,
men den er skarpkantet, rødbrun, i Bruddet
flad og lige og af et glasglinsende Udseende.
Pulveriseret Gummi, som sædvanlig føres af
Apothekerne og Droguisterne, forekommer
ikke sjelden forfalsket med iblandet Stivelse-
mel; dette opdages bedst ved at opløse den i
kogende Yand og tilsætte nogle Draaber Jod-
tinctur, hvorved der ved Afkøling vil vise sig
en blaa Farve, saafremt der Andes Stivelsemel
deri. — Yed Indkjøb maa man paasé, at
Gummien er ren, lys og bestaar af jevne,
klare Stykker, og at der ikke iblandt disse
findes Kirsebær- eller Blommetrægummi, der
er mere brungul og seig og som med Yand
giver en uklar Opløsning ; naar de sidstnævnte
indenlandske Gummisorter imidlertid ere om-
hyggeligt behandlede og tørrede, kan det
undertiden være forbundet med Vanskelighed
at adskille dem fra ægte. Man kan affarve
arabisk Gummi ved Blanding med Svovlsyr-
ling, hvorved den skal kunne blive lys og
hvid. — Arabisk Gummi har en overordentlig
stor Anvendelse, navnlig paa Grund af det
deri indeholdte Klæbestof; men den bruges
ogsaa i de varme Egne som et Næringsmid-
del, og Araberne opløse den saaledes ofte i
Melk, Yand eller Kjødsuppe, eller tage den
blot i Munden uden først at have opløst den.
I Medicinen benyttes den meget som et lin-
drende, opløsende og dog bindende Middel,
dels imod Diarrhoe, i Betændelses- og For-
giftningstilfælde, til Køledrikke etc., og dels
ved Forfærdigelsen af Piller, Hostekager etc.
Endnu mere udbredt er imidlertid Brugen
deraf i Fabriker, Væverier, af Kunstnere,
Haandværkere etc. Af Malere, Farvere og
Kattuntrykkere anvendes den som Tilsætning
til deres Farver, dels for at sprede disse
jevnt over de paagjældende Gjenstande, dels
for at forhindre, at Farven ikke trænger for
dybt ind i Tøi eller Papir, og dels for at be-
fæste Farven og beskytte den imod Luftens
Paavirkning. Den er en stærkt bindende Kli-
ster, og brugt som Stivelse har den det For-
trin, at den ikke alene gjør Tøiet stivt, men
ogsaa glinsende; den gjør aabne Tøier tætte
og mere varige og giver ordinaire Stoffer et
smukkere og glinsende Udseende, hvorfor den
ogsaa er et uundværligt Middel til at sætte
Appretur paa Silketøier, Baand, Linon, Ba-
tist, Hatte etc. ; hertil anvendes hyppigst
ostindisk og Senegal Gummi. Endvidere be-
nyttes arabisk Gummi af Conditore, som
Bindemiddel for Satsen til Tændstikker, til
Portefeuille- og Paparbeider, til Fabrikation
af Blæk, i Photographien etc. — I den
nyere Tid tilbereder man forskjellige Arter
kunstig Gummi eller rettere gummiagtige
Stoffer, som navnlig anvendes til Fortykning
af Farverne i Kattuntrykkerierne; af disse
ere de vigtigste Leiokom, Stivelsegummi
eller Dextrin (s. disse.) Den af Kirsebær-,
Blomme- og Aprikostræer stundom udsvedende
Gummi kommer vel den arabiske nær, men
forekommer saa sparsomt, at Brugen deraf er
forsvindende.
Gnmmibaand til Belter, Seler, Strøin-
pebaand, Corsetter etc. tilvirkes i Mængde
især i Frankrig, saavel af Uld og Bomuld,
som af Silke i Forbindelse med Gummi; de
førstnævnte væves navnlig i Paris og Rouen,
hvor der omsættes for c. 8 Mill. Francs deraf
aarlig, og hvor omtrent 2000 mandlige og
qvindelige Arbeidere ere beskæftigede dermed.
Fabrikationen af Gummibaand af Silke, som
især drives i St. Etienne og St. diamond,
er imidlertid endnu større og anslaas til c.
10 Mül. Fr. aarlig; on Arbeider kan herved
fortjene indtil 6 Fr. om Dagen og en Arbei-
derske 2 à 3 Fr.
Gammi elasticnm s. Kautschuk.
GiniiHiiÿiii (Gummi-resina Gutti) Fr.
Gomme goutte, E. Gamboge, er den gule.
indtørrede Melkesaft af et hovedsagelig paa
Singapore dyrket og i Siam, Cochinchina og
Ostindien hjemmehørende Træ, Garcinia Mo-
rella var pedicellata Desr., af hvis unge Grene
og Blade det udflyder, naar de skæres itu.
Den udflydende gule Melkesaft opsamles i
Bambusrør eller Cocosnødder, hvori man la-
der den indtørre; ogsaa ved Indsnit i Barken
udflyder Saften. Den forekommer i Hande-
len dels som Kager eller Klumper og dels
som Stænger eller hule Rør. Man skjelner
imellem følgende Sorter: Siamesisk G. for-
sendes fra Kanton, Penang og Singapore over
England i Kister paa c. 120 Pd, ; den bedste
Sort er den, som kommer i Rør og Ruller,
som oftest indviklede i Blade, og som i Brud-
det er orangegul, fuldkommen ensartet, stor
og fladmusklet, glat og mat glinsende. Den
mere ordinaire Sort kaldes Kage- eller Klumpe-
gummi og bestaar enten af runde Skiver eller
af uformelige, 3—4 Pd. tunge Masser, som
ere mere brunlige, have en ru Overflade og
et ujevnt, ikke glinsende Brud; revne med
Yand give de en citrongul Emulsion, som
paa Grund af Stivelseindhold bliver farvet
blaa af Jod. Den sletteste Sort deraf kaldes
simpel Gutti. — Den ceylonske Mysore- og
Tenasserin Gummigut kommer kun sjelden i
den europæiske Handel. — Jo mere ren og
lysebrun Gummigut er udvendig, desto bedre
er don. Undertiden er den ogsaa blandet
med jordagtige Bestanddele. Den har en
svag Lugt og en i Begyndelsen sødlig, men
senere skarp kradsende Smag. Den opløser
sig i Vand og Vinaand, dog kun tildels; den
første Opløsning er lysegul, den sidste mørk
guldgul. Mod Ammoniak giver den en dyb,
rød Farve, og ved at antændes brænder den
med en osende Flamme. Den bestaar af Har-
pixen, Gummigutgult (indtil 72pCt.), Gummi,
som er opløselig i Vand (indtil 22 pCt.),
Cellestof, Vand og mineralske Dele. Den be-
nyttes til Fernisser og Malerfarve, samt lige-
ledes i Medicinen som et stærkt afførende
Middel.
Grnmmiharpixer (Gummi-resinæ) ore
Hovedbestanddelene af den i forskjellige Plan-
ter indeholdte Melkesaft, som stivner i Luf-
ten; de bestaa af en Blanding af Gummi,
Harpix og ætherisk Olie. De lade sig ikke