Varelexikon Under Medvirkning af ansete Fagmænd udarbeidet med særligt Hensyn til nordiske Forhold
Forfatter: , J. Hjorth
År: 1883
Forlag: P. G. Philipsens forlag
Sted: Kjøbenhavn
Sider: 1022
UDK: 620.1(03) Gl.
DOI: 10.48563/dtu-0000101
indeholdende i alfabetisk Form en nøiagtig Beskrivelse af de i Handelen forekommende Varer og Producter, en Fremstilling af deres Bestanddele, Sammensötning og Anvendelse, Oplysninger anggaaende deres Productionssteder, Hovedmarkeder, Forfalskninger, Forsendelsesmaader osv. osv.
Hestebønner.
808
Hestekastanie.
linerblaat og Hjortetaksalt, ved Tilberedning
af Cementstaal, til Gjødning etc. Iblandt de
asiatiske og arabiske Folkeslag, som bolde en
stor Mængde Heste, anses Hoppemelk for at
være en sund og nærende Drik, ligesom man
ogsaa deraf ved Gjæring tilbereder en beru-
sende Drik, der kaldes Kumiss, Kosmos eller
Araki
Danmark indførte i Aaret 1876 c. 3,300
Heste, hvoraf c. 2 T. fra Hertugdømmerne
og IT. fra Sverig, i 1877 c. 2,200 Stkr.,
hvoraf c. 1 T. fra hvert af de samme Lande,
og i 1878 c. 1800 Stk. Udførselen her fra
Landet udgjorde i 1876 c. 6,000 Stk. Heste,
hvoraf c. 51U gik til Hertugdømmerne og
videre, i 1877 c. 9,200 Stk., hvoraf 71/2 T.
til Hertugdømmerne, 761 til Sverig, 395 til
England, 339 til Frankrig; i 1878 udførtes
der 11,874 Stk. Imedens Gjennemsnitsindfør-
selen af Heste til Danmark i Trienniet 187G/78
aftog c. 27 pCt. imod Indførselen 187‘i/76, er
Gjennomsnitsudførselen i samme Tidsperiode
tiltagen c. 41 pCt.
Sverig indførte i 1876 2080 Heste, hvoral
c. 700 fra Danmark, 500 fra Finland etc.;
Udførselen i samme Aar udgjorde 1270 Stk.,
som mest gik til Danmark.
Norge indførte i 1876 kun 65 Stk. Heste
og udførte 87 Stk.
England indførte i 1876 over 41,000 Heste
til en Værdi af c. 1,2 Mill. £., hvoraf c. 15Va
T. fra Tyskland, 11 x/2 T. fra Holland og Bel-
gien, 10 T. fra Frankrig, 2x/2 T. fra Dan-
mark; Udførselen i samme Aar udgjorde
2,660 Stk. af Yærdi c. 217,000 £., hvoraf c.
1200 gik til Frankrig, 600 til Holland etc.
Fra Amerika er Udførselen af Heste til
Europa tiltagen betydeligt i den senere Tid,
og samtidig er Prisen omtrent bleven dobbelt
saa høi som tidligere som en Følge af den
fortrinlige Beskaffenhed af de til Udførsel
opdrættede Heste. Imedens der saaledes i
Aaret 1870 kun udførtes 2120 Stk. Heste,
der betaltes med en Gjennemsnitspris af c.
85 Dollars pr. Stk., er der alene i Halvdelen
af Aaret 1879 udført over 4,000 Stk. til en
Pris af c. 200 Dollars pr. Stk.
Mesteboimer s. Bønner.
II estehaar ere en temmelig betydelig
Handelsartikel og anvendes i stor Mængde
til Udstopning af Meubler, Madrasser, Puder
etc., til Yævning af Tøier, til Sigtebunde,
Violinbuer, Børster, Pensler, Baand, Snore
og mange andre Artikler. Jo længere de ere,
desto dyrere betales de, og mau skj elner der-
for hovedsagelig imellem do korte Haar,
som bedække Huden, Mankehaarene og Hale-
haarene; endvidere inddeler man dem i sor-
terede, usorterede, vaskede, kogte og spundne
Haar. De sorterede inddeles igjcn i flere
Sorter efter deres Længde, Farve, Glathed
etc. ; de usorterode kunne være blot vaskede
og rensede eller kogte; i sidste Tilfælde kal-
des do Krølhaar, fordi de enten før eller
strax efter Kogningen blive snoede sammen
ligesom Tougværk, hvorved de erholde en
Krumning, som de ved at tørres stedse be-
holde. Yed Kogningen blive Haarene mere
elastiske og mindre udsatte for at angribes
af Møl eller Orm, men de tabe ogsaa bety-
deligt i Vægten, hvorfor de ere omtrent
dobbelt saa dyre som de ukogte. De spundne
komme i Handelen i sammensnoede Fletnin-
ger af forskj ellig Størrelse, og ved Indkjøbet
af disse maa man navnlig paasé, at de ikke
ere blandede med Halehaarene af Hornkvæg
eller Æsler; af denne Grund foretrækker
man ogsaa de hvide og sorte Hestehaar for
do brune, røde, graa og forskjelligtfarvede.
Til forskj elligt Brug, saasom til Halsbind,
Snørliv etc. tilberedes eller garves Hestehaar
ofte med Kalkmelk og Bark, hvorved do
vinde i Styrke og Elasticitet; undertiden
farves de ogsaa sorte ved at lægges 24 Timer
i Kalkmelk, udvaskes og derefter henstaa et
Døgn i et Afkog af Blaatræ med en Tilsæt-
ning af grøn Vitriol. Yed at benytte et Al-
kog af Fernambuk og frisk Kalkmelk kan
man farve dem skarlagenrøde. De hvide ere
de mest søgte og anvendes navnlig til Vio-
linbuer, til Militairbrug og til Yævning af
Stoffer til Underklæder, i hvilket sidste Til-
fælde Kjeden sædvanlig er af Bomuld og'
Islætten af Hestehaar og Bomuld. De glatte
eller smaamønstrede sorte Hestehaarsstoffer,
som tidligere benyttedes meget til Moubelbe-
træk, komme nu kun sj elden i Handelen.
Hele Hestehaler bruges i nogle Lande som
Prydelse for Rytterhjelme og i Tyrkiet som
Ærestegn for Pascliaerne; disse sidste skulle
dog ikke hidrøre fra egentlige Heste, men
fra en Slags Bøfler, som kaldes Dschigatai
eller fra den i Thibets Bjergegne hjemme-
hørende Yakoxe (Bos grunniens), som holdes
i tæmmet Tilstand af Mongolerne og Kal-
mukerne. — De fleste Hestehaar komme fra
Rusland, Østpreussen og Sydamerika; des-
uden udføres de ogsaa fra Polen, Ungarn,
Italien, Spanien etc. samt fra Irland, hvorfra
man skal erholde de bedste.
Hestehaar, vegetabilsk, s. Ca-
ragate.
Hestehov s. Følhov.
Hestelmder komme i Handelen enten
tørrede eller saltede og forarbeides til Heste-
læder (s. d.). De fleste komme fra Buenos
Ayres og Brasilien; desuden udføres der og-
saa mange fra Rusland, Polen, Østpreussen,
Ungarn, Danmark etc. I Rusland anvendes
de ogsaa til Jucliter, og af de ungarske Føl-
huder, der benævnes Tschiegel, forfærdige!’
man i Østerrig Huer, Handsker, Overfrakker
etc. uden at aftage Haarene. Hestehuder
kunne, naar de ikke strax blive garvede, con-
serveres en Tid ved at indgnides med sveden
Træsyre. De sælges sædvanlig i Degger
paa 10 Stk., undertiden ogsaa parvis eller
stykkevis.
Hestekastanie eller vild Kastanie
(Æsculus Hippocastanum), T. Rosskasta-
nienbaum, Fr. Châtaigne de Cheval, E. Wild
chesnuttree, er et i det nordlige Asien hjem-
mehørende, men i de fleste Lande i Europa
almindeligt Træ, der ofte plantes; det bærer
rødlig hvide Blomster, hvis afskallede Frø i
pulveriseret Tilstand benyttes som Foder' for
Hornkvæg, Svin, Faar og Vildt, ligesom man
ogsaa deraf kan udvinde Stivelse, Brænde-