Varelexikon Under Medvirkning af ansete Fagmænd udarbeidet med særligt Hensyn til nordiske Forhold
Forfatter: , J. Hjorth
År: 1883
Forlag: P. G. Philipsens forlag
Sted: Kjøbenhavn
Sider: 1022
UDK: 620.1(03) Gl.
DOI: 10.48563/dtu-0000101
indeholdende i alfabetisk Form en nøiagtig Beskrivelse af de i Handelen forekommende Varer og Producter, en Fremstilling af deres Bestanddele, Sammensötning og Anvendelse, Oplysninger anggaaende deres Productionssteder, Hovedmarkeder, Forfalskninger, Forsendelsesmaader osv. osv.
hvis Stamme der udflyder en sød, i Luften
størknende Saft, som er den bekjendte Manna,
der anvendes i Medicinen (s. Manna).
Asklepias syriaca s. Silkeplante.
Asmaimshäuser er en fortrinlig og
meget yndet rød Bhinskvin af Druer, der
voxe ved Landsbyen Asmannshausen tætved
Büdesheim i Bheingau. Yinranken er for-
plantet hertil fra Burgund, og den har derfor
i Smag megen Lighed med Burgundervin,
men overgaar dog mange Sorter af denne
i Velsmag. Man lader først de knuste
Druer gjære i flere Uger i tæt tillukkede
Fade, aftapper derpaa det Flydende, udpres-
ser Besten og blander disse 2de Producter
sammen. Den holder sig godt i henved 4 Aar,
men derpaa aftager den i Godhed, ligesom
den ogsaa efter den Tid bliver lysere, idet
det røde Farvestof bundfalder. Den ægte A.
stammer kun fra et meget lille District og
staar derfor i høi Pris; men under samme
Navn sælges ogsaa Ingelheimer og Lorchvine
til ringere Pris. Man dyrker ogsaa ved As-
mannshausen en hvid Vin, som dog ikke er
saa god som den røde.
Asp (Cyprinus aspius) er en til Karpe-
familien henhørende Fisk, som findes i Bus-
land, . Tyskland og det østlige Sverig; den
kan naa en Vægt af 10 à 12 Pd. og er ual-
mindelig graadig. Dens Svømmeblære præ-
pareres undertiden til en simpel Sort Husblas.
Asp eller Bævrepoppel (Populus tremula)
er en Art Poppel, som voxer i hele Mellem-
og Nordeuropa; den trives godt i enhver, dog
især i fugtig Jordbund og naar allerede i en
Alder af 25—30 Aar en Høide af c. 70 Fod.
I Danmark er A. vildtvoxende og bliver ikke
saa høi, men danner hyppig lavere Krat-
partier, f. Ex. paa de jydske Heder. Bladene
ere glinsende grønne paa Oversiden og lyse-
graa eller næsten hvide underneden, have
lange, tynde Stilke og sættes derfor let i Be-
vægelse af det mindste Vindpust, hvoraf
Navnet Bævreasp eller Bævrepoppel kommer.
Det bløde, lette, seige og ligeaarede Ved er
hvidt eller gulagtigt, stundom flammet; som
Bygningstømmer og Brændselsmateriale hen-
hører det til de sletteste Vedarter, hvorimod
det benyttes til Snedker- Dreier- og Billed-
huggerarbeider, ligesom de tørre, meget varige
Bræder paa Grund af deres Hvidhed anvendes
til Gulve. Da det godt taaler Fugtighed,
forfærdiger man Vandkar og Truge af de
større Stammer, og Grenene afgive gode
Humlestænger. Af Barken udvinder man et
Bitterstof, Salicin, som er opløseligt i Alkohol
og Eddikesyre, men ikke i Vand. Knopperne
anvendes som Gemmæ Populi i Medicinen.
Aspalattræ, af Aquilaria iiialaccensis
paa Malakka, er et tungt, harpixholdigt Ved
af gul eller brunlig Farve og med graa Bark;
det kommer til Europa i 10—-12 Tom. lange
Stykker eller Spaaner og anvendes til fine
Snedkerarbeider og til Parfumerier. Det har
stor Lighed med Aloetræ, hvormed det ofte
forvexles, men kan ikke maale sig med dette
i Styrke og Varighed. — Grønt Ibenholt
kaldes ogsaa undertiden Aspalattræ, s. Iben-
holt, grønt.
Aspernla oderata s. Skovmærke.
Asphalt, Jordbeg, Bjergharpix eller
Jødebeg (Asphaltum, Bitumen juäaicum\
er et harpixlignende, brændbart mineralsk
Stof af brunlig eller sort Farve og med et
musklet, glinsende, begagtigt Brud. Dets
specif. Vægt er 1,1—1,2, dets Haardhed = 2,
det smelter ved Vandets Kogepunct, er let
antændeligt og brænder med en stærk Flamme
og en tyk, qvælende Bøg, samt efterlader da
noget Aske. Det er uopløseligt i Vand, lader
sig tildels opløse i Vinaand og med Lethed
ved Hjælp af Varme i forskjellige fede og
ætheriske Olier, saasom Terpentinolie, Lin-
og Hampeolie, Stenolie, Photogen etc. ligesom
ogsaa i ætsende Kalilud. Om dens Oprindelse
vides Intet med Sikkerhed; den er en Blan-
ding af harpixagtige Substantser og flygtig
Olie og antages at være dannet ved en efter-
haanden foregaaet Iltning af Jordolie. A.
findes hyppig i Jorden, t. Ex. i flere Egne
af Frankrig og Schweitz, i Tyskland, Dal-
matien, Albanien og Sydamerika, samt i stor
Mængde i Palæstina paa Overfladen af det døde
Hav, hvortil den i flydende Tilstand strøm-
mer fra forskjellige Kilder sammen med Van-
det; paa Overfladen af Havet størkner den til
Klumper, som af Vind og Strøm føres til
Strandbredderne, hvor den da indsamles og
bringes i Handelen. Paa Øen Trinidad findes
ligeledes en Asphaltsø, som skal være uud-
tømmelig. Den forannævnte A. kaldes syrisk
eller Levantiner og anses endnu for at være
den bedste Sort; den har en ren sort Farve
og kommer til Europa over Marseille og Triest
fra Smyrna, Alexandrien og Constantinopel.
Amerikansk A. kommer i stor Mængde fra
Sydamerika, navnlig fra Bredderne af Orinoco ;
den er sortebrun og er næsten ligesaa god
som den syriske. — Tidligere benyttedes A.
meget til forskjelligt Brug, saasom til vand-
tæt Kit, til Bindemiddel ved Murværk, sorte
Lakfernisser, sort Lak, uudsletteligt Blæk,
Ætsmiddel for Kobberstikkere, Overstrygning
af Skibe, Tougværk, Læder, Træ og Jern
(hvortil anvendtes en Opløsning af 12 Dele
smeltet Bav, 2 Dele Colophonium og 2 Dele
Asphalt i 6 Dele Linoliefernis og 12 Dele
Terpentinolie), ligesom ogsaa i renset Tilstand
til photograpliisk Brug. For endel Aar til-
bage begyndte man derpaa at anvende A.
blandet med Kalk, Sand og fint Grus til Be-
lægning af Fortouge, Broer, Forstuer og
Stalde, ligesom ogsaa til Tagtækning; navnlig
benyttedes hertil en ved Byen Seyssel i det
franske Departement de l’Ain forekommende,
af Asphalt gjennemtrukken Kalksten. Ved
Hjælp af kogende Vand udvindes heraf den
rene A., hvoraf 10 Dele blandes med 90 Dele
pulveriseret, asphaltholdig Kalksten, og naar
Møssen er bleven tør, males den fin, blandes
med noget Sand og hældes da i smeltet Til-
stand paa de Steder, hvor den skal tjene som
Belægning. I den nyere Tid anvendes den
naturlige A. langt sjeldnere end tidligere, og
man benytter nu hyppig saakaldet kunstig
Asphalt, som udvindes af den som Biproduct
ved Gasfabrikationen udvundne Stenkulstjære
med en Iblanding af Kalk, Svovl og Sand;