Varelexikon Under Medvirkning af ansete Fagmænd udarbeidet med særligt Hensyn til nordiske Forhold
Forfatter: , J. Hjorth
År: 1883
Forlag: P. G. Philipsens forlag
Sted: Kjøbenhavn
Sider: 1022
UDK: 620.1(03) Gl.
DOI: 10.48563/dtu-0000101
indeholdende i alfabetisk Form en nøiagtig Beskrivelse af de i Handelen forekommende Varer og Producter, en Fremstilling af deres Bestanddele, Sammensötning og Anvendelse, Oplysninger anggaaende deres Productionssteder, Hovedmarkeder, Forfalskninger, Forsendelsesmaader osv. osv.
Lavernusse.
458
Lax.
rensede Blomster alene uden Stilkene, men
hyppigst sælges under dette Navn en Olie,
der er destilleret af baade Blomster og Stilke.
Begge disse Arter benyttes hovedsagelig af
Parfumefabrikerne til Fremstilling af Eau de
Cologne og andre vellugtende Yande og
Sæber etc.. Den tredie Sort, som sædvan-
lig kaldes Spikolie, Ætheroleuiu Spicæ, og
som har en grønlig Farve og en Lugt, der
ligner en Blanding af Lavendel- og Terpen-
tinolie med Campher, hvormed den ogsaa
hyppig forfalskes, anvendes næsten kun til
Fernisser, Opløsning af Harpixer, til Paafø-
ring af Smeltefarver etc. Den faas af den
bredbladede Lavendel, Lavendula Spica, der
indeholder næsten 4 Cpt. deraf, medens den
smalbladede neppe giver lx/2—2 pCt. La-
vendelolie bliver ikke sjelden forfalsket med
Terpentinolie, hvilket kan kjendes ved at
dryppe noget deraf paa et Lærreds Lomme-
tørklæde og lugte dertil, naar det har været
ophængt en kort Tid i Luften, eller ved at
blande den mistænkelige Olie med Spiritus
af 90 Grader Tralles, hvori Lavendelolie op-
løses klart i ethvert Forhold, men Terpen-
tinolie derimod ikke. — Lavendelspiritus, Fr.
Eau de Lavande, er en Opløsning af Laven-
delolie i Vinaand; ogsaa forfærdiger man La-
vendeleddike ved at lade 1 Del Lavendel-
blomster digerere med 6 Dele Yineddike.
Ijavenmsse er Navnet paa en rød,
fin, fyrig og velsmagende Bjergvin, som lig-
ner Burgunder.
liavexsten s. Comersten.
Lawn kaldes sædvanlig i England de
schlesiske Slørlærreder ; man forstaar ogsaa
ved dette Navn et fint, hvidt og blødt, halv-
klart Stof, som tidligere mest forekom af
fint Linnedgarn, men nu sædvanlig væves af
Bomuldsgarn. Efter Mc. Culloch er Lawn
identisk med den franske Benævnelse »Li-
non« (s. d.) og er en Sort klart eller aabent
Cambrik, der indtil for henved en* Snes Aar
siden udelukkende tilvirkedes i Frankrig og
Flandern, men nu ogsaa forfærdiges i Skot-
land og det nordlige Irland, hvor Fabrika-
tionen deraf er bragt til en saadan Fuld-
kommenhed, at Yarerne omtrent kunne stil-
les lige med de franske og de flamske Fa-
brikata. Til linned Lawn benyttedes der
finere Hørtraad end til Cambrik. I Aaret
1866 udførtes der fra England, hovedsagelig
til Nordamerika, over Mill. Yards Cam-
brik og Lawn til en Værdi af c. 353,000 £.
I den nordiske Manufacturhandel bruges for-
øvrigt Benævnelserne Lawn, Cambrik, Linon,
Musselin, Kammerdug etc. ofte imellem hver-
andre dels efter Fabrikanternes Opgivende
og dels efter Coutumen i de forskjellige
Lande; men det Stof, som nu særlig i Han-
delen betegnes ved »Lawn«, er udelukkende
vævet af Bomuld og tilvirkes navnlig i Glas-
gow og Manchester. Efter Finheden gives
det forskjellige Benævnelser, saasom Victo-
ria-Lawn, der benyttedes af den engelske
Dronning og altsaa var det fineste, Bishcps-
Lawn, som særlig brugtes af Biskopperne til
Ærmer i deres Ornater, Cobweb Lawn, Sile-
sia Lawn etc. Stykkerne ere i Eegelen 12
Yards lange og 36—39 Inches brede. De
linnede Yarer forekommer i England unde1'
andre Benævnelser, saasom Linen Cambric»
Grasse loth etc. og fabrikeres næsten ude-
lukkende i Belfast.
Law sonia (L. inermis) er en i Æg)T
ten voxende høiBusk med hvide, vellugtende
Blomster; ved at male Bladene erholdes et
meget ægte, gulligrødt Farvestof, Henna G
d.), som Orientalerne, især Kvinderne,
vende til at farve Neglene og andre Dele al
Legemet. Blomsterne benyttes til Parfume'
rier og vellugtende Yande, ligesom man o£
saa udvinder en Olie deraf, som bruges tu
Indgnidning. Boden er den orientalske Sminke*
rod eller Alkanna (s. d.).
La v (Salmo Salar), T. Lachs, Salm, f1'
Saumon, E. Salmon, Buss. Lemga, er el1
Bovfisk, som ernærer sig af mindre Fisk
andre Vanddyr, og som naar en Længde al
lYt—2 Meter og en Yægt af fra 30— ^
Pund. Den er paa Byggen sorteblaa, Pa;1
Siderne blaalig eller sølvhvid og under Bugelj
gul med mørke Puncter; der gives forøvrig1
baade plettede og uplettede Lax. Den leve,
især i de nordlige Have lige op til Grønhøj
og Kamschatka, men findes ikke i Middelbar'6
og andre varme Eegioner ; den er let kjende'
lig ved den saakaldte Fedtfinne, en fine-
straaleløs Finne, der sidder imellem Byg-
Halefinnen. Den lever skiftevis i salt °e
fersk Yand, og gaar hvert Foraar i store StinF1
langt op i Floderne for at lægge sin Bog1'
eller lege og derpaa tilbage igjen ad sanila
Vei. Paa disse Vandringer lader den sl£
ikke stanse af stærk Strøm, mindre Van1-1'
fald ellar andre Forhindringer, og den s pr10’
ger med Lethed over Barrierer af 3—4 Ve'
ters Høide, idet den griber sin Hale &e.
Gabet og derpaa slipper den igjen med e
kraftigt Slag ; den lader sig derimod skræniF1
af Saugspaaner. som flyde paa Vandet, og a
enhver stærk Larm, saasom af Kanonsky11'
ning, Dampskibe, Saugmøller etc. Den ft11'
ges som oftest i de saakaldte Laxegaarde>
som bestaa af Barrierer af forskjellig Høi^’
som ere reiste tversover Floderne, saale'Fj
at den opgaaende Lax, efter at være spm11'
gen over én eller flere af disse, træffer P^
en saa høi Barriere, at den ikke kan saVj
over den. I Eftersommeren og Høsten vel1
der den tilbage til Havet; dog blive nogy
enkelte stundom Vinteren over paa dy^
Steder i Floderne. I Danmark finder OP
gangen sædvanlig Sted noget tidligere l:,iv
Aaret, ofte allerede i Begyndelsen af Aai’e ’
og Nedgangen i April eller Mai. — La*L
forekommer i Mængde i de fleste Lande
Europa og fanges saavel i Floderne som v"e
Kysterne og afgiver et sundt og godt, ö}ei
just ikke billigt Næringsmiddel; dens
er rødt, meget fedt og noget vanskeligt ‘
fordøie. I England fanges der mange,
dog navnlig i Skotland, hvor Fangsten i®1
lertid i den sidste Aarrække er aftagen
tydeligt, da Fiskeriet i sin Tid paa Gr1111,
af den høie Pris, hvormed Laxen betalt® '
blev drevet altfor stærkt; alene til Lona°
indførtes der fra Skotland i Aaret 186»