Varelexikon Under Medvirkning af ansete Fagmænd udarbeidet med særligt Hensyn til nordiske Forhold
Forfatter: , J. Hjorth
År: 1883
Forlag: P. G. Philipsens forlag
Sted: Kjøbenhavn
Sider: 1022
UDK: 620.1(03) Gl.
DOI: 10.48563/dtu-0000101
indeholdende i alfabetisk Form en nøiagtig Beskrivelse af de i Handelen forekommende Varer og Producter, en Fremstilling af deres Bestanddele, Sammensötning og Anvendelse, Oplysninger anggaaende deres Productionssteder, Hovedmarkeder, Forfalskninger, Forsendelsesmaader osv. osv.
Møllesten.
549
Mønnie.
Klidudmaling og Grynmaling, altsaa som
Hjælpemaskiner.
En ulige større Betydning maa derimod
tillægges de for en halv Snes Aar siden af
Wegmann i Neapel opfundne Valsemaskiner,
hvis Forfærdigelse Opfinderen overdrog til en
Maskinfabrik i Pest i Ungarn, som til Maski-
nerne anvendte riflede Valser af liaardtstøbt
Jern, som roterede med forskjellig Hastighed,
imedens Wegmann anlagde en selvstændig Fa-
brik for Porcellainsvalser i Zürich i Schweiz.
Anvendelsen af Valsemaskinerne viste sig
snart at være et saa betydningsfuldt Frem-
skridt i Mølleriet, at næsten alle de større
Møllere i Pest i Løbet af et Par Aar rem-
placerede deres Møllesten med Riffelvalser,
°g det varede ikke længe, førend Valsesy-
stemet udbredte sig til Østerrig, Tyskland
°S flere andre Lande i Europa, ligesom og-
saa senere til Nordamerika, hvor man for Ti-
(len er i Begreb med at indføre denne For-
andring i do fleste større Møller; i Frankrig
nar Systemet imidlertid endnu ikke fundet
stor Indgang, idet kun nogle enkelte Møller
tfl Dato ere bievne forsynede dermed. — I
ne første Aar ansaas disse Apparater vel kun
særlig egnede for de Lande, hvor der produ-
°oredes haard Sæd, saaledes som i Ungarn;
®en med de Forbedringer, som stadig ere
foretagne dermed, navnlig ved Anvendelsen
al større Valser, ere de ogsaa komne i Brug
’Egne, hvor Platmølleriet hører hjemme og
tlvor der avles blød Sæd, og de have saaledes
^gsaa vundet Indgang i Skandinavien, hvor
!!e synes, at de skulle foraarsage næsten en
Agnende Omvæltning som i Ungarn. I Dan-
mark ere saaledes allerede flere større Møller
Udrettede efter Valsesystemet, ligesom ogsaa
* Norge og Sverig; her i Norden ville de
(’°g ikke ganske kunne fortrænge Mølleste-
som vistnok ogsaa i Fremtiden ville
Aævde deres Plads dels i de mindre Mølle-
üer og dels som Hjælperedskaber i de større
Ved Siden af Valsemaskinerne.
En saadan Riffelvalsestol bestaar af 2 eller
parallelt med hverandre liggende ligestore,
"fon med forskjellig Hastighed roterende Val-
_eri som ere forsynede med skraa Rifler og
y”} dreie med hinanden, saaledes at den
alse, hvorpaa Remskiven sidder, gjør 250
mdreininger, imedens den ved Hjælp af et
andhjul trækker den anden, som kun gjør
o’ Omdreininger i Minutet. Tilførselen til
alserne sker ved Hjælp af »Fødevalser«,
pm fordele Produetet ligelig over Valserne.
A Valsestol med 4 Valser og med en Reni-
le for hvert Par Valser vil kunne skraa
‘ J2 Centner i Timen med et Kraftforbrug
J 3 Heste, og indvindes der ved denne første
‘ araaning c. 15 pCt. Mél; en saadan Valse-
>askine koster for Tiden her i Byen c. 1500
y-rØQer. Riflingen af Valserne bør regel-
mæssig fornys efter et halvt eller et helt
j!lrs uafbrudt Brug ; en Maskine til at skærpe
i e opslidte Valser er fornylig opstillet i Kjø-
øuhavn, ligesom ogsaa selve Maskinerne i
øn nyeste Tid forfærdiges her i Byen. Ved
)ørste Overgang blive Kliddene ikke helt
eüe, men maa bearbeides videre paa Valser
med finere Rifling eller paa andre Hjælpe-
maskiner, saasom den ovennævnte Dismem-
brator eller med franske Møllesten. Det Mél,
som frembringes ved Valsemøllerj skal i smukt
Udseende og Hvidhed langt overgaa det ved
Møllesten frembragte, ligesom det ogsaa skal
egne sig bedre til Bagning; men for Mølle-
riernes Vedkommende maa det dog ikke lades
ude af Betragtning, at Formalingen med
Valsemaskiner under forresten lige Forhold
medtager længere Tid end med Møllesten.
MøTnrt s. Rosmarin, vild,
Mønnie (Minium), T. Mennige, Fr.
Mine orange, Mine anglaise, E. Red lead, er
et tungt, kornet, skarlagenrødt Pulver, som er
en Forbindelse af 65,1 Blyilte og 34,9 Bly-
overilte og fremstilles ved en fortsat svag
Glødning og meget langsom Afkøling i sær-
egne Ovne af fintdelt Blyilte eller af Bly-
hvidt under Luftens Adgang. Ogsaa ved
Glødning af svovlsurt Bly, Salpeter og Soda
og Udludning af den glødede Masse med
Vand har man i den nyere Tid fremstillet
Mønnie. — Mønniebrændingen udfordrer, for
at man skal erholde den livligste Farve, en
høi Grad af Dygtighed, Sagkundskab og Paa-
passelighcd; ved en mangelfuld Brænding
indeholder den ofte indtil 50 pCt. uforandret
Blyilte. Den sædvanlige M. indeholder gjerne
over 20 pCt., medens den fine M. kun inde-
holder 4—5 pCt. deraf. Det har en Vægt-
fylde = 8,940—9,0. — Den meste i Hande-
len kommende Mønnie forfærdiges i England
hvor Fabrikationen begunstiges ved Billig-
heden af de dertil nødvendige Materialier,
nemlig Bly og Kul; navnlig fabrikeres det
meget i Derbyshire i Byerne Chesterfield og
Wirksworth, hvorfra det forsendes i Fade
paa 5—10 Centner. Der gives flere Sorter
deraf, som adskille sig fra hverandre ved on
mere eller mindre høirød Farve; i Handelon
vurderes den Mønnie høiest, som har den
stærkeste Farve og er mest findelt. I den
nyere Tid er der ogsaa opkommet flere Fa-
briker i Frankrig, Venedig, samt i Tyskland,
navnlig i Coin, Breslau, Nürnberg, Schwein-
furt etc., og disses Producter skulle være
ligesaa gode, undertiden ogsaa bedre end den
engelske Vare, samt desuden billigere. Den
smukkeste Sort Mønnie er Pariser- eller
Orange-Mønnie, som ikke brændes af Blyilte,
men af fint Blyhvidt. En anden Sort, som
har Lighed med Cinnober, kaldes Blyrødt
eller Blycinnober, og en mere teglstensrød,
lidt gulagtig Sort benævnes tyrkisk Mønnie.
— Uren Mønnie indeholder ofte Kobber, som
gjør den uskikket til Emaille- og Glasfabri-
kation, da Glasmassen derved antager en blaa-
grønlig Farvetone. Til dette Brug pleier
man derfor at prøve den ved Glødning af 3
Dele Mønnie og 1 Del Sand i en Muffel;
Massen er da grønfarvet, hvis M. indeholdt
Kobber. Dette kan ogsaa kjendes ved at di-
gerere Mønnien med en Blanding af Vand og
Ammoniakvand, hvorved der ved Tilstede-
værelse af Kobber fremkommer en blaa Op-
løsning. — Mønnie er hyppig forfalsket med
Tagstensmél, Tungspat, Jernilte og Bolus.
Saadanne Iblandinger kunne kjendes paa at