Varelexikon Under Medvirkning af ansete Fagmænd udarbeidet med særligt Hensyn til nordiske Forhold
Forfatter: , J. Hjorth
År: 1883
Forlag: P. G. Philipsens forlag
Sted: Kjøbenhavn
Sider: 1022
UDK: 620.1(03) Gl.
DOI: 10.48563/dtu-0000101
indeholdende i alfabetisk Form en nøiagtig Beskrivelse af de i Handelen forekommende Varer og Producter, en Fremstilling af deres Bestanddele, Sammensötning og Anvendelse, Oplysninger anggaaende deres Productionssteder, Hovedmarkeder, Forfalskninger, Forsendelsesmaader osv. osv.
Ovnbrud.
592
Oxeøie.
til Madrasser, Sække etc., de bedre ogsaa til
Skjorter og Lagener.
O vil brini kalder man en skjør, afsmit-
tende, smuldrende eller tæt, graa eller gullig
Masse, som ved Smeltning afErtser afsætter
sig foroven i Smelteovnene og som bostaar
af ikke fuldstændig smeltede Ertsdele. Efter
Smeltningen brydes den af, og sædvanlig
blive de deri endnu indeholdte Metaldele ud-
skilte. Det Ovnbrud, som afsætter sig ved
Smeltning af Zinkertser og i Gjørtlernes
eller Klokkestøbernes Ovne i Form af graa,
bøiede, i Bruddet gullige Skorper, kaldes og-
saa Tutia; det anvendtes tidligere i Medici-
nen som et Lægemiddel, og da man erholdt
det fra Alexandrien, førtes det i Apothekerne
under Navn af Tutia Alexandria, Cadmia
Fornacum eller Nihilum griseum. Dette er
ogsaa endnu Tilfældet, men det benyttes dog
nu kun som et Folkemiddel, sædvanlig i
Øiensygdomme; det er egentlig kun et urent
hvidt Zinkilte (s. d.). Det forskrives fra
Breslau, Villach, Iserlohn, Aachen etc.
Oxaliiim s. Syresalt.
Oxalsyre (Acidum oxalicum), T. Klee-
säure, Zuckersäure, forekommer i Planteriget
bunden til Baser, saaledes som Kalisalt i
flere Oxalis- og Bumexarter, som Kalksalt i
Bhabarberrod, Baldrianrod etc., men den fore-
kommer ogsaa i den animalske Natur i nogle
Sygdomme i Blærestene under Navn af Mor-
bærstene , og i Mineralriget som oxalsurt
Jernilte. Tidligere udvandtes den af Saften
af Oxalis Acetosella ved at tilsætte denne en
Opløsning af eddikesurt Bly, indsamle Bund-
faldet af oxalsurt Bly, udvaske det, decom-
ponevo det med Svovlsyre og inddampe den
afhældte Vædske til Krystallisation. Nu frem-
stiller man al Oxalsyre i det Store enten vod
at ilte Sukker eller Stivelse med Salpetersyre
eller smelte det med Kalihydrat, eller ved at
ophede Saugspaaner, navnlig af Fyr og Gran,
med Kali- og Natronhydrat til omtrent 2500 C.,
hvorved der dannes oxalsurt Natron, som ved
Kogning med Kalkmelk giver oxalsur Kalk,
og denne sønderdeles derpaa med Svovlsyre
til svovlsur Kalk og fri Oxalsyre. Den dan-
ner farveløse, gjennemsigtige, indtil 1 Ctm.
lange, glinsende, naale- eller søileformede
Krystaller, som ere uden Lugt, men af en
ualmindelig sur Smag; den er let opløselig i
varmt Vand og i Vinaand, smelter, naar den
ophedes i aabno Kar og fordamper derpaa
fuldstændig uden i rén Tilstand at efterlade
nogen Best; ved Paavirkning af coneentreret
Svovlsyre decomponeres den og udvikler Kul-
syre og Kulilte. I større Kvantiteter, om-
trent 12 à 15 Gram, virker den giftigt; den
har derhos en reducerende Virkning, og Guld
og Platina fældes metallisk af dens Opløs-
ninger. Oxalsyre anvendes meget i Farve-
rierne og Trykkerierne samt til Blegning af
Straahatte, dels som saadan og dels som det
vigtigste af dens Salte, Syresalt (s. d.).
Ogsaa for Chemien har den stor Betydning.
Oxe s. Kvæg.
Oxeliorn s. Horn.
Oxehoved, et Maal for flydende Varer,
navnlig Vin, holder 6 Ankere à 39 Potter.
1 Oxehoved (Barrique) Bordeauxvin holder
sædvanlig 29% Viertier — 236 danske Pot-
ter; 1 Oxhvd. (Majo) Sherry 32 Viertier =
256 d. Potter.
Oxelmder s. Huder.
Oxeklovefedt, ogsaa kaldet Benfedt
eller Benolie (Axungia pedum Tauri)., kal-
des det flydende Fedt, som ved Udkogning
med Vand flyder ud af Oxefødder, der ere
befriede for Hud, Haar og Klove, og derefter
samler sig paa Overfladen; det er gulligt, af
svag Lugt, tyktflydende og anvendes dels til
at holde Læder blødt, og dels hyppig som
Maskinsmørelse, fordi det ikke let er udsat
for at blive harsk og holder sig meget længe
uforandret i Luften; til de nævnte Anven-
delser er det derfor mere tjenligt ond de
fleste andre Fedtstoffer. Paa Grund af sin
Modstandsevne imod Luftens Paavirkning 01
det ligeledes godt anvendeligt til at holde
Bust borte fra Jern- og Staalvarer, naar disse
indgnides dermed. Endvidere tilbereder man
Uhrolie deraf ved at udsætte det for 011
stærk Vinterkulde og derpaa afpresse den Del
deraf, som forbliver flydende, fra det Frosne.
Mest vurderet er den Benolie, som erholdes
blot ved at udsætte Benene for Solens
Varme.
Oxetræ s. Botati i baytræ.
Oxetunge, rod. eller Farveroxetunøe
(Anchusa tinetoria) giver den uægte Alkar®3
eller Alkanetrod (s. Alkanna), og er en IV
rennerende Plante, der findes vildvoxende 1
Spanien, Sydfrankrig og Italien. Det
Farvestof, som den indeholder, erholdes ai
Boden ved at afdampe et vinaandigt Udtræk
deraf; det kommer i Handelen under
af Anchusasyre og bruges til Farvning. De
er en fast, mørkerød, ikke krystallinsk Mass®
med. et harpixagtigt Brud, der bliver _ bfø
ved 60° B. Alkannarødt eller Anchusin _el
af meget ubestandig Natur. Naar Opløs®11'
gerne udsættes for Sollyset og koges, l0r'
vandles de til en brun Substants. Bland®
den vinaandige Opløsning med Vand °e
koges, saa bliver den røde Farve _ bla3'
grøn, men afdampet sort. Den vinai®'
dige Opløsning af det decomponerede Ai'
kannarødt er lilla og bliver rød ved Cm0*’
blaa ved Alkalier og graa ved Syrer. Am
I sagen dertil maa søges i et kvælstofn0
j digt Legeme, som indeholdes i Anchusii® '
i Det opløser sig ikke i Vand, men i Vinai® ’
Æther, fede og ætheriske Olier; det benytte
navnlig til Bødfarvning af Fedtstoffer
Tineturer. — Denne Bod forekommer und0
tiden forfalsket med Boden af den ogsaa *1
os og i den sydlige Del af Norge vildtvo-
ende Læge-Oxetunge, Anchusa officinalis, s°
farves rød med Fernambuk, hvilket let
kjendes paa, at den sidstnævnte ikke ®e
deler fede Olier sin Farve, men derimod ® ,
ver Vand, hvilket igjen ikke er Tilføj*1
med den førstnævnte. — En anden Art 0*
tunge, som findes som Ukrudtsplante P3
vore Marker, er Ager-Oxetunge, A. arvei®1*’
som ogsaa benævnes Krumhals. , r
Oxeøie er Navnet paa en Art Labfø*
eller Feldspath. Samme Navn har ogsaa