Varelexikon
Under Medvirkning af ansete Fagmænd udarbeidet med særligt Hensyn til nordiske Forhold

Forfatter: , J. Hjorth

År: 1883

Forlag: P. G. Philipsens forlag

Sted: Kjøbenhavn

Sider: 1022

UDK: 620.1(03) Gl.

DOI: 10.48563/dtu-0000101

indeholdende i alfabetisk Form en nøiagtig Beskrivelse af de i Handelen forekommende Varer og Producter, en Fremstilling af deres Bestanddele, Sammensötning og Anvendelse, Oplysninger anggaaende deres Productionssteder, Hovedmarkeder, Forfalskninger, Forsendelsesmaader osv. osv.

Søgning i bogen

Den bedste måde at søge i bogen er ved at downloade PDF'en og søge i den.

Derved får du fremhævet ordene visuelt direkte på billedet af siden.

Download PDF

Digitaliseret bog

Bogens tekst er maskinlæst, så der kan være en del fejl og mangler.

Side af 1036 Forrige Næste
Peltres. 615 Peras. Ser °g î'Jerp F'lsrnarked fo lørøsammen: Zobel, Nerz, Maar, Ilder, Her- §eHn, Graaværk, Bisam, Hamster, Chinchilla, I ®Ve, Vaskebjørn, Stinkdyr, Opossum, Bjørn, køYer, Tigere, Leoparder, Losser, Ulve, Jerv fher Vielfras, Grævling, Bæver, Odder, Sæl- ^Dde, Koipu, Harer, Kaniner, Katte, Lam, elsværk. — Det vigtigste Han- or Pelsværk er Leipzig, idet n alle de Pelsvarer, der i den fore- gående Vinter ere samlede i Tyskland, Busland, ? Aerien, Nordamerika, Norge, Sverig og Eng- bringes dertil. I Gjennemsnit ans laar man ^tallet af de Skind, som hvert Aar føres 1> Leipzigermessen, til 4 Millioner Skind af Harer, 400,000 Vaskebjørne, 450,000 Maar, 7°>000 Bævere, 160,000 Hermeliner, 40,000 ^°bel, 2 Millioner Bisam, 50,000 Sælhunde S 6,000 Bjørne, Alt til en Værdi af over 18 ^Ilioner Kroner. Den største Omsætning p6h denne Leilighed gjøre de nordamerikanske mishandlere. Peltres er Navnet paa en Sort Hamp- jfhdugj der især forfærdiges i det franske UePartement Isle et Vilaine. , Pemniikan eller Pemmekiu kal- man i Nordamerika det paa en egen 5aade tilberedte og derved concentrerede og Jddbart bievne Kjød af Bisamoxerne. Bag- Jsrdingerne af disse blive nemlig skaarne i ynde Striber, tørrede i Solen og pulveri- ®rede, derpaa sammenæltede med Halvdelen deres Vægt Fedt og fast pressede i Læder- jakke, som indeholde c. 90 Pund. Naar man al bruge dette Kjød, koger man Noget 6j-af sammen med Havremél, Peberrod, Ko- rder eller tørrede Bær, om Foraaret ogsaa iled Epilobium angustifoliuiu. Det skal kunne ()°jde sig flere Aar og er ofte for lang Tid 0ea eneste Næringsmiddel, som de Roisende i? Jægerne i de nordlige Egne af Amerika 6ve af. |*engawar-D.jambi s. Fyrsvamp. j*enistones s. Forets whites, c, “enny, engelsk Skillemynt; 1 Pund miing — 20 Shillings à 12 Pence. 0 “easier ere dels bestemte til Maling S dels til Anstrygning, Lakering, til Paa- rt rsøl af Lim, Klister etc. og de forfærdiges ,/m°r af forskiellig Slags og Størrelse. De |>iß8 hovedsagelig i Børstenbinderpensler og a/ç,1'. e^er Malerpensler. L)e første bestaa Svinebørster, som til de større Mur- og 7erpensler kun ere sammenbundne med s.e%arn, Beg eller Blikstrimler eller befæ- jj ede til et Træskaft. Fabrikationen af de 8^ere til al Slags Knnstmaling bestemte Pen- s'31' udgjør derimod en særegen Industrigren, a ^ kræver en ikke ringe Færdighed og Nøi- #tighed i Behandlingen af smaa Gjenstande. 3 Mængde forskj ellige Dyrearter maa af- pVe deres Haar til Fabrikation af . Maler- Uslnr; flog kunne Svinebørster heller ikke q tværes hertil, idet der til Oliemaling paa ^ud af Farvernes Seighed kun kan benyt- 8 8 Pensler af Svinebørster, og alle Arbeider, f 111 ikke kræve en høi Grad af Finhed, ud- derfor med disse. Til Forfærdigelsen j dem benyttes de blødeste Børster af det Aßie Svin; de bedste erholdes fra Cham- pagne. Endskjøndt Pensler til Oliemaling i Størrelse nærme sig de almindelige Bør- stenbindervarer, udkræver dog deres Tilvirk- ning den samme Omhu som de finere Haar- pensler og skér ogsaa paa samme Maade, kun med den Forskjei, at Børsterne ikke anbrin- ges i en Pennepose, men i et Blikrør, som senere forsynes med et Træskaft. Til de fine, bløde Pensler benytter man sædvanlig Halehaar; kun af nogle faa Pelsdyr kan man bruge hele Haarbeklædningen. Man udvasker med Alunvand Fedtet af Halerne eller Skin- dene, lægger dem derpaa i Vand i 24 Timer, udpresser Vandet ved at stryge i Betning med Haarene og tørrer dem. Derpaa fattes Haarene med en Tang og afklippes i smaa Knipper med en Sax tæt ind til Skindet. Haarknipperne sorteres nu efter Længden, idet alle Haarene til en Pensel bør have samme Længde. Senere stilles de smaa Knip- per med Spidserne nedad i en lille Beholder med concav Bund, hvorved Penslernes Spid- ser blive halvkugleformede. Til Fabrikation af Malerpensler benytter man mere eller mindre fine Haar af Geder, Ræve, Grævlin- ger, Ildere, Bævere, Zobler, Egern etc. De saakaldte Fiskepensler burde egentlig benæv- nes Fitchpensler, idet Navnet kommer af Ordet »Fitch«, som er den engelske Benæv- nelse paa Ilderens Hale; de almindelige faas af en indenlandsk, de fine af en russisk Sølv- ilder. Af Maarpensler haves baade røde og brune, de sidste af den almindelige, de første af den røde Maar, der forekommer paa de asiatiske Stepper og i Nordamerika. Græv- lingepensler tilvirkes enten af amerikanske, tyske eller polske Græ\ lingehaar ; af disse ere de sidste de simpleste. De bedste og dyreste Sorter ere de sorte russiske Zobel- pensler, som ere uundværlige i Miniaturma- leriet. — Tidligere erholdt man de fine Pen- sler næsten kun fra Paris, men i den nyere Tid fabrikeres de ligesaa gode i mange andre større Byer, saasom München, Berlin, Wien, Leipzig, Amsterdam, Lyon etc. Pepsin (Pepsinum) er. et dyrisk Stof, som erholdes af Maveslimhinden af Kalve eller Svin. Det danner i indtørret Tilstand et gullighvidt Pulver, som er opløseligt i Vand og fældes i Vinaand og udskilles paa Overfladen af en concentreret Kogsaltopløs- ning. Det Pepsin, som udvindes af Svine- nes Maver, ansés som det mest virksomme, da det kommer den menneskelige Mavesaft nærmest. Pepsin er et virksomt Ferment, som opløser Proteinstofferne til Peptoner, der da let kunne fordøies. Det anvendes derfor i Medicinen imod Mavesygdomme, navnlig Fordøielsessvagheder, og forekommer i Han- delen mere eller mindre rent og i forskj ellig Form, enten som Pulver, Vin, eller som Pa- stiller, der ere tilberedto med Stivelse eller Sukker. I Handelen gaar fransk, tysk og amerikansk Pepsin. Peras kaldes udvaskede og pulveriserede Smaakul, som ere blandede med varm Sten- kulstjære og derefter pressede i Forme; disse saakaldte kunstige Stenkul ere ikke saa skjøre