Varelexikon Under Medvirkning af ansete Fagmænd udarbeidet med særligt Hensyn til nordiske Forhold
Forfatter: , J. Hjorth
År: 1883
Forlag: P. G. Philipsens forlag
Sted: Kjøbenhavn
Sider: 1022
UDK: 620.1(03) Gl.
DOI: 10.48563/dtu-0000101
indeholdende i alfabetisk Form en nøiagtig Beskrivelse af de i Handelen forekommende Varer og Producter, en Fremstilling af deres Bestanddele, Sammensötning og Anvendelse, Oplysninger anggaaende deres Productionssteder, Hovedmarkeder, Forfalskninger, Forsendelsesmaader osv. osv.
Qvercitronbark.
644
Qvæistof.
styrkende Middel samt imod Forraadnelse ;
kogt med Melk benyttes det ogsaa til at
dræbe Fluer. — Det fra Jamaica over Eng-
land kommende Qvassiatræ af Picrasma ex-
celsa, erholdes i l]/4—2 Meter lange og 10—
30 Ctm. tykke Stykker; det er tættere, bar
en graaliggul Farve ; Barken er udvendig
graalig og hænger fast ved Træet, det sma-
ger kraftigere, men anvendes ikke til phar-
maceutisk Brug; det benyttes dog endel i
England. — Det ved Udkogning af Vedet
med Vand udvundne Extract, fixtractuiii Ligni
Quassia;, er af graabrun Farve, ofte blandet
med smaa Krystaller og er ligeledes offici-
nelt. Qvassia indeholder et i hvide, uigjen-
nemsigtige, noget glinsende, meget bittre
Prismer krystalliserende, luftbestandigt og i
Vand og Alkohol let opløseligt Bitterstof,
som kaldes Qvassin eller Qvassit. — Gvas-
siabarken, som er endnu mere bitter end
Vedet, bruges undertiden til Likører og til
01 istedetfor Humle; 1 Pund deraf skal
kunne give 01 den samme Bitterhed som 50
Pd. Humle, men den bør dog ikke anvendes
hertil, da den daglige Nydelse af saadant 01
vil være skadeligt for Sundheden. Barken
er ujevn, rynket, hvidgraalig sprængt og liar
en papiragtig Overhud. — Vedet benyttes
ogsaa til deraf at dreie Bægere, som man
fylder med Vand og lader henstaa nogle Ti-
mer, hvorefter Vandet drikkes som et mave-
styrkende Middel.
Qvercitronbark eller Farveregebark
er (len malede midterste Bark af den i Nord-
amerika hjemmehørende og i den nyere Tid
ogsaa til Frankrig og Tyskland omplantede
Quercitroneg, (Jucrcus iiigra eller tinetoria.
Efterat Træets ydre Bark er afhøvlet, tørres
den indre Bark, hvorpaa den males imellem
Møllesten og forsendes fast stampet i Fu-
stager. Den danner et grovt Pulver, som
bestaar af korte gule Trævler og en fin pul-
veragtig Substants, og jo mere Varen inde-
holder af denne sidste, desto bedre er den,
da Pulveret er rigest paa Farvestof. Barken
kommer i Handelen fra Newyork, og den fra
Philadelphia foretrækkes for den fra Balti-
more, som indeholder liere træagtige Trævler
og or mere rødliggul. Man anvender den
til Gul- og Grønfarvning af Uld, Bomuld og
Linned. Det farvende Stof fremstiller man
under Navn af Qvercitrin ; det danner citron-
gule, mikroskopisk rhombiske Krystaller uden
Lugt og Smag, som farves guldgule med Al-
kali og grønne med Jernchlorid. Ved Be-
handling med fortyndede Syrer erholder man
ved Spaltning af Qvercitrinet et nyt gult
Farvestof, Qvercetin, som ogsaa forekommer
i Handelen under Navn af Flavin. Et smukt
og yndet Farvestof, som forsendes fra Nord-
amerika, ligesom ogsaa fra Bordeaux, Berlin
etc., er Qvercitron-Extract, som er mørke-
brunt og enten fast eller i flydende Form af
Olies Consistents.
Queues de rats s. Tobak.
Queyries ere meget mørke Bordeaux-
vine af 4de Klasse, som produceres i og ved
den til Bordeaux hørende Forstad Chartrons
paa den høire Bred af Garonne, og som ind-
tage den første Kang iblandt Palusvinene.
Qniilajabark, Panama Sæbebark, er
den indre Bark eller Splint af et i Chili og
Peru hjemmehørende Træ, Quillaja Sapona-
ria, som paa Grund af et betydeligt Indhold
af Saponin forholder sig ligesom vor Sæbe-
rod, der indeholder den samme Bestanddel,
om ogsaa i ringere Mængde. Med Vand
giver Quillajabarken langt mere Saponin end
den nævnte Eod, saa at Vandet bliver mere
tyktflydende og stærkt skummende, saa at
den kan benyttes istedetfor Sæbe. Den an-
vendes i den nyere Tid mere og mere til at
vaske farvede Tøier af Silke og Uld, til at
fjerne Fedtstoffer af Uld, til at vaske Faar
og i det Hele taget som Erstatning for Sæbe,
og der forsendes hele Skibsladninger af denne
Bark fra Chili til de europæiske Havne.
Qnilting s. Piqué.
Qnincaillerivarer s. korte Varer.
Quinqniiia s. Chinabark.
Quintal er det spanske og franske Navn
paa et Centner; 1 Quintal métrique =
Kilogram = 200 danske Pund. I Schweiz
hvor det metriske System er indført siden
1877, var 1 Quintal tidligere lig 100 «.
Pund.
Qvikrocl s. Græsrod. a ,
Qviksolv, Qvæcle, Qvæistof o. n-
sé under Bogstavet K.