Varelexikon Under Medvirkning af ansete Fagmænd udarbeidet med særligt Hensyn til nordiske Forhold
Forfatter: , J. Hjorth
År: 1883
Forlag: P. G. Philipsens forlag
Sted: Kjøbenhavn
Sider: 1022
UDK: 620.1(03) Gl.
DOI: 10.48563/dtu-0000101
indeholdende i alfabetisk Form en nøiagtig Beskrivelse af de i Handelen forekommende Varer og Producter, en Fremstilling af deres Bestanddele, Sammensötning og Anvendelse, Oplysninger anggaaende deres Productionssteder, Hovedmarkeder, Forfalskninger, Forsendelsesmaader osv. osv.
Vandkastanie.
951
Vandskræpperod.
riets Fordele, men ikke dets Mangler, navn-
lig ikke dets ringe Holdbarhed ligeoverfor
Veirets Indflydelse; saavel Farverne som
Grunden ere nemlig omgivne af et Lag af
Vandglas, som hærdner og saaledes modstaar
alle Indflydelser paa lignende Maade, som om
Beskyttelsen var frembragt ved en Smeltning
med almindeligt Glas. Denne Malemaade har
maaske dog endnu ikke ganske bestaaet sin
Prøve; det har saaledes t. Ex. vist sig, at et
af de store Vægmalerier i det nye Museum
i Berlin, forestillende den babyloniske Taarn-
bygning, er gjennemtrængt med utallige
Bidser, og paa nogle Steder ses et hvidt
Overtræk paa Farverne, og dette Billede er
dog anbragt under Tag. — Vandglas benyttes
endnu til forskjelligt andet Brug, saasom til
Afvaskning af Typerne i Bogtrykkerierne,
til Fabrikation af kunstige Slibestene, samt
i Grafotypien, som bestaar i at tegne med
en af Vandglas tilberedt Farve paa en i dette
Øierned tildannet Kridtblok. Naar Tegne-
fluidet tørrer, forener det sig med Kridtet
og danner en haard Masse, som modstaar
Børste og andre Redskaber, hvormed det
bløde Kridt, der findes omkring de tegnede
Linier, bortskaffes, og over det Tilbagebli-
vende tages der da paa sædvanlig Maade en
Matrice og derefter en Trykform. — Imedens
Vandglas tidligere kun kom i Handelen i op-
løst Tilstand, idet Opløsningen af det faste
Stof var for besværlig til at kunne foretages
af Forbrugerne i Almindelighed og dertil
drævede særlige Apparater, tilbereder man i
den nyere Tid fast Vandglas, der er let op-
løseligt i Vand. Vandglas opløses som sæd-
vanlig ved høit Damptryk og bringes derpaa
ved Hjælp af en Trykpumpe ind i en her-
metisk lukket Beholder, hvori der ligeledes
indpumpes Æthylæther, 10 pCt. (i Vægt) af
Vandglasopløsningen. Ved Hjælp af et i
Beholderen anbragt Apparat røres de to Stof-
fer grundigt 3ammen, og Ætheren fjernes
derpaa ved Decantering; den tager Vandet
fra den oprindelige Opløsning med sig, det
resterende, tyktflydende Silikat befris ved
Presning og Tørring for den tilbageværende
Vædske, og Fabrikatet er nu færdigt til For-
sendelse enten som Pulver eller i Form af
Blokke. Som ovennævnt er det let opløse-
ligt i Vand og egner sig navnlig til at be-
fri Trævlestoffer af Dyr- eller Planteriget
for Fedt, idet man kun behøver at skylle de
Paagjældende Stoffer i Opløsningen. Denne
Bremgangsmaade skal være patenteret i
Tyskland.
Vandkastaiiie s. Vandnød.
Vandlak kaldes en Opløsning afSchel-
Mk i Ammoniak som Modsætning til Spiri-
Bislak af samme Harpixart; det benyttes af
Battemagere.
Vandlilie s. Aakande.
Vandmelon (Cucumis Citrullus) er
on til Agurkefamilien henhørende Plante, som
bører hjemme i Afrika og Ostindien og som
Tyrkes hyppig i mange Lande i det sydlige
Buropa, navnlig i Ungarn, Siebenbürgen,
'Vallachiet, Militairgrænsen, Nedre-Italien
etc. De glatte, grønne, hvidplettede, melon-
agtige Frugter have et saftigt, meget vel-
smagende Kjød og ere en meget afholdt og
forfriskende Spise, især for de lavere Folke-
klasser i de nævnte Lande; nydt i Overmaal
kan den imidlertid let fremkalde Diarrhoe og
Cholerine. Frøene ere under Navn af Seinen
Citrulli» anvendte i Medicinen imod Orm.
Vand, mineralsk s. Mineralvande.
Vandmynte, vild Mynte (Mentha
aquatica) er en ved Skovbække og paa fug-
tige Enge voxende Plante med ægformige,
saugtandede, paa Overfladen grønne og paa
Undersiden hvide, filtede Blade, der ligne
Pebermynteblade og have en stærk, aroma-
tisk Lugt. De bruges undertiden som The,
og ved Destillation give de en lidt grønlig-
gul, ætherisk Olie.
Vandmortel s. Cement.
Vandnnd (Trapa natans), T. Wasser-
nuss, er en i Damme og Søer i en stor Del
af Europa og Asien voxende Plante med paa
Vandet svømmende, rudeformige, rosetagtigt
stillede Blade, hvide Blomster og sortegraa,
med fire Pigge forsynede Nødder, som kal-
des Vandkastanier eller Jesuitnødder; Kjær-
nerne spises enten raa, ristede eller kogte i
Vand.
Vandopal s. Feldspath.
Vandsapliir s. Cordierit.
Vandskind kaldes et af Grønlænderne
ved en eiendommelig Behandling beredt vand-
tæt Materiale, der er uundværligt for dem
til Overtræk paa deres Kajaker og Konebaade.
De anvende dem dernæst ogsaa til Støvle-
saaler samt til Pelse under Kajakfangsten,
hvorved disse Skind snøres saa fast om Ka-
jakringen, der danner det Hul, hvori Grøn-
lænderen sidder, at Vandet kan overskylle
Kajaken uden at trænge ind i den. Af dette
vandtætte Skind forarbeides ogsaa i Grøn-
land hele Klædninger, navnlig Pelse og
Buxer, som ere Handelsvarer for den konge-
lige grønlandske Handel og som tidligere
vare meget søgte af Søfolk, imedens disse
Artikler i de senere Aar ere bievne endel
fortrængte af de billigere Olieklæder. Til al
Sammensyning af Vandskind benytte Grøn-
lænderne den saakaldte Senetraad (udspal-
tede Sener, navnlig af Hvidfisken).
Vandskræpperod (Radix Lapathi
acuti), T. Grindwurzel, kalder man Rødderne
af en Skræppeart, Ruuiex obtusifolius, som
hyppig voxer omkring Byer ved Gjærder.
Det er sædvanlig hele eller spaltede Rødder
af forskiellig Størrelse, udvendig smudsig-
brune, indvendig trævlede, med en gullig,
noget løs Marv og med en mørkere Ring
imellem denne og Barklaget. De have en
bitter, sammensnærpende, slimet Smag og
anvendes især imod Diarrhoe; de kunne og-
saa benyttes til Farvning og Garvning. Rød-
derne af andre Rumexarter gaa i Handelen
ofte blandede sammen med disse, men de ere
forøvrigt forskjellige saavel i Form og Ud-
seende som med Hensyn til deres chemiske
Egenskaber; de indeholde dog alle Garvestof
og oxalsur Kalk. Desuden indeholde Rød-